创新品牌营销 推广粤酒文化 远航酒业多措并举助力粤酒振兴
探索：迈入高质量发展新征程
“2000年对于九江是一个转折点，这个时候市场急剧变化，2004年九江酒厂从国有转制为民营企业，也从相对高位开始进入低谷期；直到2009年我们又重整旗鼓、重新出发，此后就一直往上走。”关正生表示，如今远航酒业已经建立了流程化、标准化的现代企业管理方法，只有树立目标，做好规划，同时进行科技创新，才能使企业保持稳健发展。
据悉，为促进企业高质量发展，远航酒业近年来在产品、品牌、科技等多个维度进行变革升级。
首先是整体的战略方向上，关正生认为，如今的白酒行业有两大趋势，一是白酒行业头部效应明显，二是产品的价格和价值都在增长。因而远航酒业要以实际行动扛起粤酒振兴的大旗，让米制酒成为喝酒首选。
产品结构上，远航酒业的高端化、年轻化转型不断推进。关正生认为，远航酒业正处于厚积薄发的阶段，推出中高端新品的时机、条件已经成熟。据悉，远航酒业即将推出领粤1821高端粤酒新品，该新品是远航酒业掌握核心米曲制造工艺，结合小坛发酵、大师手酿，200年磨一剑打造而成，对于企业乃至粤酒发展有重要意义。
此外，远航酒业还针对年轻消费者推出新品，例如果酒产品。“果酒这一赛道被看好，适合年轻人的喜好，也已经有产品认知。不过目前国内还没有出现领军品牌，这也是我们看到的机会。”在关正生看来，低度酒是九江的优势，米酒更适合酿造果酒，未来要重点摸索出成熟的发展模式。
值得一提的是，远航酒业旗下的本味寒造青梅酒自2019年底上市以来火速风靡市场，该产品采用中国第一青梅之乡福建诏安青梅，一瓶用足9颗梅，以独特工艺酿制贮藏三个春秋，激发出青梅的酸甜本味，从而成就产品的怡人口感。
品牌营销方面，远航酒业已经成立了不同的营销团队，针对不同产品采取差异化的营销模式。比如中高端产品，将通过打造粤酒核心产区、1821酒庄等多维度进行推广；而本味寒造青梅酒则发力电商渠道、亮相“淘宝第一主播”薇娅直播间等，以全新的品牌营销模式来做推广。
科技创新方面，远航酒近年来紧贴市场需求，提升产品品质和生产效能。去年7月，远航酒业与季华实验室正式建立战略合作关系，未来3年，双方将在酿酒工艺、酒品提升、智能生产等方面开展产学研8个合作项目，以科技赋能企业转型升级。
发展：推动米香酒走向国际化
随着白酒行业品类价值不断凸显，米香白酒作为极具广东特色的白酒品类，亟需粤酒龙头企业树立行业品牌形象。借此时机，远航酒业为米制酒的发展注入新内涵，通过产品的迭代创新与文化传播，不断满足、适应、引领粤酒向前发展。
关正生认为，粤菜文化是广东文化中重要的一环，未来的高端粤酒更应与粤菜共同呈现餐饮文化融合，引领粤酒文化发展。以九江双蒸博物馆和九江酒厂粤宴楼为典型代表，远航酒业始终以广东文化扛旗者角色进行粤酒推广；同时，远航酒业也开始尝试与广州酒家等粤菜龙头代表互动合作，希望推动“粤酒配粤菜”的标准化，系统化建设。
另外，从广东文化到岭南文化，再到改革开放文化等，这种敢为天下先的拼搏精神值得发扬与传播，远航酒业也在探索将这样的精神内涵融入产品，形成共鸣，提供消费者动力。
为推动米酒文化的进一步推广，远航酒业还通过文化辅助产业发展的思路，将打造米酒特色小镇，形成文化IP，推动产区表达，推动米酒文化走向全国、走向国际化。
撰文 刘芳
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