荔枝树上种“仙草” 果药双收好效益 “荔枝+石斛”生态种植项目初尝甜果
李向林教授到果园指导
本报讯（记者陈剑婷 文/摄）种荔枝不仅可以得荔枝，还能得“仙草”？近日，增江街四丰村农民龙年满对附生在自家6棵荔枝树上的铁皮石斛进行采摘，共收获铁皮石斛成品6.5市斤，他把成品交给了华立学院铁皮石斛附生荔枝树生态种植科研项目负责人李向林教授，赚得了3000多元。这是该院铁皮石斛附生荔枝树生态种植科研项目的初步实验成果，也是华立学院“科技服务三农 科技服务乡村振兴”一项具体措施，帮扶贫困户“授人以渔”的体现。
挖掘荔枝树生态空间
立体栽培“荔枝+铁皮石斛”
荔枝收成有大小年之说，并且除了荔枝收获期外，农户无法更好地利用荔枝树来产生其他附加值。2018年初，李向林教授带领团队对多种果树开展石斛附生实验。经过多次实验后，团队终于利用生态立体种植技术，在荔枝树的枝干上成功培育出铁皮石斛。2019年，李向林组建了亚热带经济林珍稀树种栽培与研发项目团队，来到增城区四丰村。荔枝种植户龙年满参与到石斛附生荔枝树的项目中。
铁皮石斛附生荔枝树生态种植技术的创新点是，在荔枝树正常生长的条件下，利用荔枝树的树干培育铁皮石斛，增加荔枝果农的经济收入，提高荔枝果园的效益。
“这种"荔枝+石斛"的培育模式，不仅不会影响荔枝原有的产量和品质，还充分挖掘荔枝树现有的生态空间，获得新的经济产出。难得的是，这种附生在荔枝树上的铁皮石斛属于半野生产品，药用价值大于塑钢大棚培育出的铁皮石斛。目前市场价为400-800元/斤不等。”李向林介绍说，这一技术，可为岭南乡村振兴战略提供新的增长动力，拓展现代生态农业发展新模式。
1亩荔枝园
可增加4万余元收入
李向林教授给记者算了种植1亩荔枝树铁皮石斛的经济效益：1亩荔枝果园约有中龄荔枝树20棵，每棵荔枝树上可以原生态栽培铁皮石斛15圈，每圈4丛，即1亩荔枝果园可原生态栽培铁皮石斛1200丛；每丛铁皮石斛从第2-3年开始，每年可产铁皮石斛50克，即1亩果园可产铁皮石斛60千克。参考2019年春季原生态铁皮石斛的销售价格（500—800元/500克），按500元/500克计算，每亩可获得销售收入60000元。扣除投入种苗、材料等费用15000元（不含人工管护费）后，每亩可获得利润4.5万元。
作为在项目中初尝甜果的“第一人”，龙年满今年初在华立学院的支持下，又在自家的10棵荔枝树上新“种”上了铁皮石斛。
华立学院执行校长陈建平说，荔枝树与铁皮石斛相容共生的原生态栽培技术，既让大学生在广阔自然中学习知识，也为荔枝果农增加额外的经济收入，这是一个政产学研共赢的项目。下一步希望能将华立学院的科研成果推广给更多的果农，推广到增城的各个乡镇，惠及更多的农户，让美丽的石斛花开遍增城的山山岭岭，让荔枝果农早日得到新收益。
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