广州举办数产融合产业对接会 传统产业集群数字化难题如何破？
□信息时报记者 潘敬文
近日，由中国科学院、中国工程院等机构5大院士领衔的中国人工智能数字经济融合大会在广州塔举行。组委会又于23日举办了八场产业对接会，安排数字化、人工智能、经济领域权威专家、人工智能和数字化技术企业参与对接会。大会和对接会上，人工智能专家、经济专家、数字领域专家和行业领军企业家共同针对传统行业和新兴行业痛点、产业发展瓶颈，如何产业数字化和数字产业化进行深度分析。在此详细回顾融合大会和对接会上，嘉宾的精彩观点。
传统产业启动数字化
广东拥有大量优势传统产业，诸如化妆品和服装产业。据了解，这些以前难以数字化的产业，现在都拥有完善的解决方案。
以化妆品行业为例，全国70%的化妆品企业集中在广东，而广东七成的化妆品企业又集聚在广州。现场行业代表表示，化妆品行业在向数字化转型的过程中，遇到的难点、痛点很多，尤其是品牌多，生产品种多、小批量，大大增加了排单排产的难度。对此，西门子华南大区数字化业务总监施林兴就介绍了高级车间排产的技术：可以在十分钟内全部算好排产结果。
配方称重环节在化妆品产业中相当重要，称重如果出现失误，相当于配方不准确了。数字化如何让这一环节变得更可靠？据中浩控制研发经理王彦桂介绍，公司为化妆品企业打造的数字化系统，让电子秤和系统完全连接，称重数据实时记录到系统，由系统操控实现自动化配置，有效解决了配方称重不准确的问题。
丹姿集团花都基地总监陈晓杰分享了企业在数字化改造方面的成功经验，对于化妆品生产多品种、小批量的难点，丹姿创新使用MES系统+扫描枪+二维码的方式，大大提升了生产、仓库效率及准确率。陈晓杰向记者介绍，目前集团的数字化已搭建起包含前台、中台、后台的一体化架构，覆盖了制造、仓储、运输、质量控制的整条产业链。过去三年来每年提升生产效率十几个点。
服装纺织行业是广州另一大传统优势产业集群，赢领智尚分享了企业对女装产业的数字化升级案例。赢领智尚经营管理中心总监郭珺表示，数字化大大解决了消费者对个性化女装的需求。企业对女装的结构部件进行拆解、组合，动态生成每款服装的样式，满足顾客一人一版的需求。
中小制造企业数字化成本降低
此前大多数中小型制造企业对数字化转型升级望而却步，源于转型带来的昂贵成本。现在它们能够负担数字化建设的成本了吗？
对此，航天科工集团旗下的航天云网提出了针对性的解决方案。航天云网广东公司总经理王宇向记者介绍，航天云网广东公司针对食品饮料行业工业企业提供了纯云化、SaaS模式的八大数字化系统，企业不需要自己建设机房，大大降低了一次投入成本及运维成本。“对于一个工业企业来说，一套云化仓储管理系统一年的使用费，不到1万元。一套TPM设备巡检系统，一年费用也不到1万元，一套食品质量管理系统，一年使用费也不到2万元，但却可以节省很多人力成本”。
王宇表示，数字化转型将是国内食品饮料行业赶超国际巨头的一个时机。而航天云网通过完善的数字化系统赋能，不但能够为食品饮料等工业企业省钱，还能为他们“赚钱”，也就是在同等资源的条件下提高运作和生产效率，让企业多赚钱。同时，大量积累的数据还会创造数据价值，优化公司发展方向和管理模式，为企业“生钱”。
数字化转型需破解人才难题
传统行业在招工上就非常困难。以箱包行业为例，据狮岭镇镇长谢英俊介绍，狮岭镇工厂里面的平均工人年纪已经超过了40岁，很少有零零后，基本没有90后，都是八零后，70后，甚至是50后的工人。“不仅是我们这个行业，我相信其他的传统行业都是有这个问题。”
大会期间，有广州本地制造业企业向记者表示，生产制造业进行数字化转型，最头疼的莫过于人才问题。他表示，制造业企业不但要面对互联网企业的“高薪抢人”，还需要面对同行抢人。“通常人培养出来后，就会被挖走。这导致我们完全拿捏不准到底要不要培养。”该负责人向记者表示，制造业企业也需要向互联网公司学习，通过资本市场、股权等方式来留人，才有可能打赢这一场人才争夺战。
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