黄芩泡绿茶 祛清明之湿热
《黄帝内经》有云：“智者之养生也，必顺四时而适寒暑。”清明时节雨水增多，气候潮湿，易疲倦嗜睡，遂来信推荐一道黄芩泡绿茶，帮助大家祛除清明湿热之气，从而起到醒脑提神的效果。
方法：准备黄芩6克、绿茶3克，将黄芩用200毫升水煮沸，待药味析出后关火。然后，趁热滤出黄芩药液，以其冲泡绿茶，5～10分钟后即可饮用。（广州程姨）
专家点评：广东省第二中医院针灸康复科主任医师曾科学表示，黄芩味苦、性寒，归肺、胆、脾、大肠及小肠经，有清热燥湿、泻火解毒的功效，可用于清除上焦湿热所致的湿温发热、胸闷、口渴不欲饮、湿热泻痢、黄疸等症。
黄芩与绿茶同用，能够加强清心止渴、除烦生津、化痰利尿、清热消食的作用。对于清明时节湿热偏重的人群来说，适当饮用此茶可以达到较好的祛湿清热效果。
（记者陈晓琨通讯员李朝）
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