一间自闭症餐厅“掌柜”的愿望:让每个“星星的孩子”有尊严地生活
正在接受采访的欧阳秋月冲到厨房,关掉了谢泽轩打开的陶炉,上面放着的烧水壶已经被烧化
文/羊城晚报记者侯梦菲图/羊城晚报记者郭思琦
自闭症孩子家长、自闭症青年就业辅导员、自闭症群体雇主,这是欧阳秋月的三重身份。
十年前的4月,欧阳秋月三岁大的儿子虫虫在中山三院确诊为自闭症儿童。来不及颓废、沮丧,她和先生做了一个重大的决定:从福建移居广州,给孩子更好的成长环境。
为了照顾儿子,欧阳秋月和丈夫放弃了原来的服装生意,在2017年创办了“非儿戏花房厨房”——一间特殊的餐厅,可以为自闭症人士提供实习机会,帮助他们学习工作技能,并融入职场、融入社会。
今天是“世界提高自闭症意识日”,联合国提出的倡导主题是:融入职场——后疫情时代面临的挑战与机遇。欧阳秋月说,她的愿望很朴实:自闭症孩子“走不丢、饿不死”,愿每个星星的孩子都可以在地球上有尊严地生活。
“穿上儿子涂鸦的衣服,自己充满了力量”
“当时,我们在福建找不到可以干预特殊孩子的机构,所以选择了信息更为发达、更为包容的广州落脚。”欧阳秋月说,自闭症家长需要投入大量时间、精力对孩子进行高质量的陪伴,为此她和丈夫放弃了服装生意,“跨界”开了一家餐厅,“当时就想,卖快餐我们最起码饿不死吧。”“认真做菜,绝非儿戏。”——这是“非儿戏花房厨房”名字的由来。
“虫虫以前什么都不知道,也不会做。餐厅刚开的时候,他经常来帮忙,但通常是帮倒忙!”欧阳秋月还记得,一次她进入后厨,被眼前的景象惊住了:虫虫把厨房所有的茄子都“切好”了——用刀一通乱剁,根本没法使用。即便如此,她也没有“剥夺”儿子切菜的权利,而是耐心告诉他怎样正确切菜。
经过长时间的训练和锻炼,虫虫现在不仅可以独立完成切菜,还学会了拖地、包饺子、晾晒衣服、叠衣服等技能。13岁的虫虫目前在特殊学校就读,可以自己上下学。“现在,他的动手能力比很多20多岁的自闭症孩子还要好。”说到这里,欧阳秋月的笑意爬上了眉梢。
除了做家务,虫虫还喜欢弹钢琴、画画。“我身上的这件T恤上的彩虹色涂鸦,就是我儿子的画作。”欧阳秋月说,她把儿子的涂鸦做成布料,发挥自己曾是服装设计师的特长,给自己和家人制作了T恤、西服、礼服、长裙等服装。“每当我穿上有儿子涂鸦的衣服,就特别感到自己充满力量!”
“孩子们的进步,是坚持下去的唯一理由”
虫虫的成长和进步,不仅让欧阳秋月看到了希望,也给更多的自闭症孩子家庭带去了力量。
非儿戏花房厨房,属于星星的孩子。它不仅仅是一家餐厅,还是自闭症人士的实习基地。“自闭症孩子们在这里得到了跟社会接触的机会,学习独立生活融入社会、融入职场。”欧阳秋月说,同时,也希望更多普通人通过餐厅了解自闭症群体,进而理解自闭症群体。
欧阳秋月把来到餐厅的自闭症青年们称为“实习生”。在非儿戏花房餐厅,实习生们的主要“工作”被细化为:清洗餐具、打扫卫生、买菜、洗菜、倒垃圾、套垃圾袋、贴标签、拆发快递等。
欧阳秋月有着自己的小成就:在三年多的时间里,非儿戏花房厨房已经接收过100多个实习生,其中有6个参加了融合就业(和普通人一起工作),3个考上大学,6个参加了庇护性就业(在特殊岗位就业,如在街道工疗站、康园中心等岗位工作)。
不过,欧阳秋月也坦言,目前餐厅的发展遇到了瓶颈期。“每天真的很累,但也只是勉强支撑。”她说,孩子们的进步,是她坚持下去的唯一理由。
“有时候一个善意的微笑和举动就足够了”
1日,对于非儿戏花房餐厅的实习生胡浩来讲是一个特殊的日子——下午2时,他独自一人从餐厅出发,前往几公里外的一家养生馆打扫卫生——这意味着他离融入社会更进了一步。
志愿者Racha还记得2019年7月,她第一次见到胡浩的情景:胡浩躲在餐厅的一个角落,弯着腰、不敢正眼看人。现在,他不仅学会了洗碗、扫地、配送外卖,还学会了弹钢琴。
然而,并非所有的孩子都可以顺利融入社会。每个孩子融入社会的历程,也充满艰辛。在胡浩准备离开餐厅、步入社会的时候,实习生谢泽轩来到了非儿戏花房厨房餐厅。
“什么味道?不好,电器冒烟了!”正在受访的欧阳秋月跳起来,一步冲到厨房,关掉了谢泽轩打开的陶炉,上面放着的烧水壶已经被烧化。“这是一个很好的教育机会,要告诉他不能随便打开电器开关。”欧阳秋月说,这样的“意外”几乎每天都在餐厅上演,她会趁机对孩子们进行教育。对于自闭症儿童要宽容,但不能纵容,帮助他们融入社会,就一定要帮他们建立规则意识。
在繁忙的工作之余,欧阳秋月还经常参加一些分享会,她希望自己可以成为社会了解自闭症青年的一扇窗,更希望影响“有影响力”的人,一起关注自闭症这个群体。“其实,关注自闭症群体,不一定是捐款,有时候一个善意的微笑和举动就足够了。”欧阳秋月分享了一个故事,虫虫已经学会了过马路看红绿灯,但有的时候在等绿灯的过程中忘记要过马路,“以至于等了好几个绿灯都没有过去,这个时候如果有人可以提醒他一下就好了。”
在欧阳秋月朋友圈分享的视频里,虫虫卖力地擦桌子、细致地切香菇。“我希望虫虫可以在10年后接手厨房,有能力养活自己,不成为手足和社会的负担。”欧阳秋月说,她还有个大愿望:希望每个社区都有类似“花房厨房”这样的社区餐厅,让社区里的心智障碍人士在社区里“工作”和生活。“愿每个星星的孩子都可以在地球上有尊严地生活。即使在离开父母之后,也能自食其力地去体面生活。”
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