超大城市发展农业需“两头在内、中间在外”

南方日报 2021-03-25 04:19

周灿芳

一直以来,农业就在国民经济中处于基础性地位。食物安全关乎城市安全,此次疫情让公众有更进一步的体会,所以粮食自给率对于广州这座超大城市来说是非常重要的。近年来,广州紧抓粤港澳大湾区“菜篮子”工程,也是从流通的角度来保障农产品供应,保障广州乃至大湾区的食物安全。

城市发展到一定阶段,哪怕没有传统意义上的农村,也不能没有农业。超大城市发展农业需要“两头在内、中间在外”,即科研和市场在内,生产基地在外。广州还有土地资源的优势,发展农业的基础好。在广州发展农业,除了保证食物安全,更要发挥生态功能和农业文明的价值。

近年来,广州正在大力发展都市农业,2020年广州农业产值增速创下26年新高,都市农业贡献很大。广州还需加大农业投入,目前农业投入占农业GDP的比重对比全国其他城市,排名并不算高。在政策配套上,广州出台了不少农业政策,但是在基层实践、政策落地上有待加强。市场上社会资本雄厚,广州发展农业更需要的是政策突破和政策稳定性,引导更多社会资本进入农业生产。近年来农村三产融合发展备受关注,下一步,广州可以发展多功能农业,在都市农业、三产融合等方面有所突破。

保障粮食安全要“藏粮于地、藏粮于技”,广州可在“技”上做文章。种子是农业的根基,广州应该利用好科研院所、高校集聚的优势和拥有丰富的农业种质资源的优势,将种业做强做优。同时,农业机械化和农机装备是转变农业发展方式、提高农村生产力的重要基础,是实施乡村振兴战略的重要支撑。广州的农用无人机技术先进,其他农机装备有待发展,广州应该加大对农机装备的支持力度,培育出龙头企业。此外,广州还可以在农业会展、农业金融等方面发力,广州在农业方面培育出千亿级的产业群潜力很大。

广州应抓住现代农业产业园建设契机,着重打造种业、设施农业等功能性的现代农业产业园,注重技术研发和品牌塑造,不断提高农业的市场化和科技化水平,擦亮广州农业品牌,输出广州农业发展新模式。

作者系广东省农科院经济信息所所长

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