老广最爱花生汤圆榴莲汤圆销量亮眼
广州日报讯（全媒体记者曾繁莹）今年元宵节恰逢周五，昨日，记者观察到，本地餐饮元宵节消费表现畅旺。今年元宵团圆套餐以4-6人分量的小家庭式为主，也有部分餐饮推出2人份特别迷你版。
今年元宵恰逢周五，中午时分，沿江中路的一间餐馆就开始热闹起来了。餐馆负责人介绍，部分食客选择中午吃元宵团圆餐，餐厅中午场次的座位几天前已订满。广州酒家方面称，多数门店晚上的包间被订满，大厅位置预订率超过6成。
记者观察到，酒店餐饮节日氛围浓郁，赏花灯、猜灯谜、吃元宵的场景再现。昨日，南沙花园酒店携手广东省立中山图书馆，将庙会场景植入到酒店大堂与餐厅中，为市民带来既好玩又好吃的元宵佳节。
今年的小份式元宵套餐受欢迎程度高。广州酒家方面告诉记者，今年推出的4款广府家宴元宵套餐针对3-5人、4-6人和6-8人的家庭而打造，岭南五号酒店的元宵团圆餐为2-4人家庭定制，中国大酒店四季厅甚至推出了2人元宵套餐。
汤圆是元宵节必不可少的节日食品。2月以来，各电商平台的汤圆销量持续走高。上个周末，盒马的汤圆销售环比前一周上涨50%。生鲜电商平台本来生产的汤圆从腊八节、大寒节气开始销量稳步上升，2月24日，其销量较上周持续增长超180%，较春节前夕年货销售旺季时增长超360%。其中，组合份家庭装以及新奇口味的汤圆最受欢迎，榴莲口味汤圆销量亮眼。据生鲜电商叮咚买菜数据显示，2月份平台汤圆商品整体销量较1月上涨近30%，本周广州区域的汤圆销售总量较上周环比增长330%。
不同城市的食客呈现出不同的口味偏好，根据叮咚买菜数据近期数据显示，黑芝麻馅汤圆稳居上海销量冠军，广州市民则偏爱花生馅。从本周的销售排名前五看，海霸王甲天下花生汤圆稳居第一。水果鲜花味、地方特色口味等新式口味汤圆也受到一些爱好尝鲜者的追捧。
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