马达加斯加侨生梁凤媚 “在广州过春节让我倍感亲切”

广州日报 2021-02-14 03:52

梁凤媚一家(受访者供图)扫码看梁凤媚的别样年味

广州过年

别样年味

“就像和家人吃饭一样亲切。”谈起2019年春节在广州的饭店和同事们一起吃团年饭的经历,来自马达加斯加的侨生梁凤媚非常兴奋,“老板还给我们都发了红包,这是我长这么大第一次在春节收到红包!”

“回中国读书是我从小的一个梦想。”梁凤媚说,从小父母就给她讲中国的故事。每当听到长辈们说“我们的祖先是中国人”的时候,她就非常激动。

今年,是梁凤媚在中国过的第四个年。梁凤媚现在已经大四,就读于暨南大学华文学院华文教育专业,目前正在准备毕业论文。“我很喜欢广州,未来希望能够留在广州工作。”梁凤媚表示。

编辑统筹/张毓

文、视频/广州日报全媒体记者黎慧莹实习生谢伊淇

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岭南醒狮过大年锣鼓声声贺新岁

2019年的大年初一,梁凤媚看到了舞狮队表演。“有一个戴着大头的人在狮子前面扇着扇子引领着狮子。”梁凤媚介绍。热闹的锣鼓声让梁凤媚想起了在马达加斯加过春节时相似的场景,每逢春节,马达加斯加华人华侨会在一个广场中看舞龙表演,与家人朋友在一起庆贺新年的到来。

老板的新年“利是”

回忆在2019年的春节,这是在广州过的第一次年。那一年,她收到了第一个春节红包。那时,她在广州市天河区的一家饭店做兼职。年三十晚上,老板让员工们提前下了班,并为他们准备了团年饭。大家围坐在圆桌前,老板一家给每位员工都发了红包。

梁凤媚收到老板发的“利是”时,格外激动:“老板对我们很好,就像家人一样。”

原来,马达加斯加的华人华侨虽然保留着发红包的习俗,但是,却很少把红包作为春节的一部分。“在我生日的时候,家里人会给我红包。”梁凤媚说,在马达加斯加的华人华侨群体里,红包依然代表着亲人之间的祝福,象征着长辈对晚辈的关爱。

舌尖上的广州“年味”

春节的团年饭,对马达加斯加的华人华侨而言,也是不可缺少的一部分。梁凤媚的爷爷奶奶祖籍在广东佛山,最拿手做粤菜,并将这门手艺传承给后代。在每年的团年饭餐桌上,有白切鸡、鱼、红烧肉……都是沿袭了传统粤菜的做法。

“我很喜欢粤菜以及广州的小吃,没有一样我不喜欢的。”梁凤媚说。谈起广州的美食,梁凤媚顿时双眼发亮。萝卜糕、干蒸、虾饺……梁凤媚列举出了数样自己喜欢的茶点,如数家珍。

“蛋散吃起来脆脆的、香香的。”梁凤媚说,在广州吃到的蛋散,和她远在马达加斯加的姑姑做的味道一样,“有家的味道”。

今年春节,和梁凤媚一样留在暨南大学过春节的学生有2000多人。学校还专门增设了中华优秀传统文化系列体验课程,饭堂、图书馆持续开放。

希望当一名法语老师

在梁凤媚的宿舍门上,贴了一个大大的、倒过来的“福”字。梁凤媚说,在马达加斯加的家里,还依然保留着贴对联、“福”字的习俗。

“我回到中国后才知道,"福"字是要倒过来贴的,寓意福到了。”

2018年的暑假,梁凤媚主动提出要回佛山乐从探亲,还特地去看了她家的祖屋。青砖砌起的外墙和木质的趟栊门,诉说着粤式的传统风情。“就像一座博物馆。”祖屋依然保留着旧时的家具和物品,这让梁凤媚觉得又亲切又新奇。

虽然祖辈背井离乡已经过去了三代,但梁凤媚和弟弟们都依旧保留着中国国籍。梁凤媚希望毕业后能够在广州安家,以后当一名法语老师。

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