备好年货过个粤味年
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今年的春节，我们第一次如此清晰地感受到距离的不可跨越；今年的春节，我们也是第一次如此清晰地感受到距离的消弭。
“就地过年”的号召让这个春节变得特别，异地订单的激增背后是从“妈妈的后备箱”到“儿女的购物车”的亲情联结，“一人食”的仪式感折射了新消费的多元化，随着数字经济的发展，5G网络的普及，新年俗为春节增添了新意，国内市场的新消费和新动力已现端倪。
指尖上的春节拉近距离
2021的第一个引起集体共鸣的词是——“原年人”，指的是响应政府号召减少人员流动，留在原地过年的人。为了疫情防控的最终胜利，今年的春节无数人停下了回家的脚步，成为“原年人”，在他乡的明月下迎接新的一年。
物理上的距离不可跨越，但技术的发展消弭了情感上的距离。今年的春节，天南海北的游子们将那张回家的车票兑换成为发往家乡的年货，伴随现代化物流基础的夯实，“乡货进城”让家乡的味道就在游子身边。
京东数据显示，元旦以来从广州市发出的异地订单量增长了36%（农历同比），其中年货主角饮料、糖果/巧克力占比最多，广州的广式酥饺、广式腊肠、凉茶等商品同样热销。拼多多数据显示，地方土味年货、家乡美食产品等销量暴涨，其中广西螺蛳粉和广式腊肠走俏，北上广等年轻人聚集的一线城市是家乡好货产品的主要收货地。
而故乡的亲人同样牵挂着异地游子，从老家发往一线城市的异地订单增长是今年线上消费的一大亮点，从数据上看，广东省接收异地订单排名全国第四，仅次于上海、北京和浙江。从“妈妈的后备箱”到“儿女的购物车”，亲情的同心结不会因距离而松动。
“妈，今年我春节不回家了。”“没关系的，我们过年可以视频嘛，平安健康最重要。”在我们离开家的这一年，父母已经可以熟练使用视频和牵挂着的儿女联系，屏幕一端牵着妈妈的唠叨，爸爸的笑声，另一头连着子女忙碌一天后的深夜情绪，距离并未阻隔亲情的传递。随着数字经济的发展，5G网络的逐渐普及，集五福、云上花市、抢红包逐渐成为春节新民俗，春节直播、视频连线、表情包成为拜年新方式，VR手段的应用让年夜饭的香味，零点烟花的绚灿在远方还原，无论距离有多远，无论是在故乡还是在他乡，有父母在的地方就是家，就是儿女们的避风港。
“就地过年”撬动新消费
在这个“最小半径春节”里，年味也被晕染成不一样的形态，少了人潮拥挤的行花街，多了年货直采到家的便捷，少了热闹的家庭聚餐，多了“一人食”的仪式感，这个特殊的春节里，疫情催化下的新消费正加速发展。
不论在哪过年，置办年货仍是春节不可或缺的重头戏，今年商场针对新生代人群推出的年货礼包更是琳琅满目。据华润万家相关负责人介绍，为迎合当前年轻潮流的消费趋势，今年华润万家春节的年货重点开发了250多款新商品，其中包括深受年轻消费者喜爱的高颜值商品、网红商品、IP商品、高品质坚果、饼干，超值分享装及故宫系列国潮类商品。麦德龙则推出800多款年货礼盒，包括时令水果、南北干货、糖果零食等传统送礼佳品，以及坚果组合、酒水、橄榄油等特色选择，同时还上新了李子柒、三只松鼠等网红品牌礼盒，满足各族群消费者的个性化消费需求。
春节的餐桌也在悄然变化，适合小家庭用餐和“一人食”场景的年菜走俏。天猫淘宝数据显示，螺蛳粉、自热火锅等一人食餐品成为年货节首日增长最快的年货品类，增幅达15倍，游戏、麻将机、医美等品类的快速增长也可见大家做好了充分的“宅家”准备。
陶陶居港式鲍鱼花胶鸡、10头福建南日岛鲜鲍鱼、东南亚清水鱼的鱼肚干货……在麦德龙商场里，年菜不仅有来自老字号的经典年货，更有多种地方特色美食和点心，据麦德龙相关负责人介绍，今年麦德龙推出多种预制菜、快手年菜，让消费者在家也能轻松操办大餐，吃出仪式感。
消费侧的变化也牵动着供给侧的变化。不少地方针对春节期间留工稳岗促生产制订了一揽子计划，上海、江苏、浙江等地为就地过年务工人员发放稳岗补贴、租房补贴、困难补助；广东、安徽等地为就地过年务工人员发放消费券、减免景区门票、安排文化旅游活动，在“十四五”开局之际，引领打造强大国内市场的新消费和新动力已现端倪。
南方日报记者彭颖
策划：陈韩晖程鹏
采访统筹：郭小戈赵兵辉蔡华锋周人果
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