植物蛋也来了，广州有售
新快报讯德克士继2020年10月限时推出植物鸡肉汉堡、植物肉鸡块等植物基产品，近日，德克士又与美国肉类和鸡蛋替代品制造商EatJust合作，推出植物基鸡蛋产品。
据悉，德克士将在北京、上海、广州、沈阳、大连、长春、哈尔滨、海南等省市的500多家餐厅使用EatJust用绿豆制成的“Justegg”，取代其早餐汉堡和贝果圈等产品中的传统蛋饼。
植物蛋的成本比传统鸡蛋更高，但德克士的新品售价并没有上涨。德克士方面回应媒体称，“现阶段，植物蛋本身价格远高于传统鸡蛋，但本次售卖是把推广植物蛋作为主要动机，而非单纯出于盈利的考量。”（陈思陶）
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