天气持续寒冷 品尝菜心正当其时

增城日报 2020-12-17 10:25

本报讯 (记者李诗敏 廖嘉敏)“吃在广州,菜出增城”“冬天到,菜心甜”。连日来,增城区天气持续寒冷,市民对寒冷天气或有不适,但却对鲜甜的迟菜心赞誉有加。天气越冷,迟菜心越好吃,随着寒冷天气的到来,增城迟菜心大量上市,品尝迟菜心正当其时。

记者昨日在小楼镇江坳村田头看到,一片片绿油油的迟菜心,迎着寒风挺立着。村民正忙着收割菜心,一车一车地往外运,忙得不亦乐乎。

增城迟菜心出名,当中又以小楼迟菜心为最。小楼迟菜心是远近驰名的优质蔬菜品种,素有“菜心之王”“菜品之冠”的美誉,2010年通过国家地理标志保护产品认证,2015年入选省名特优新区域公用品牌农产品,2019年入选“粤字号”国家区域公用品牌。

小楼镇农业办工作人员介绍,今年小楼迟菜心长势喜人,种植总面积约14500亩,预计总产量可达3.3万吨,较上年增长近18%,迎来了大丰收。受天气影响,今年菜心上市时间比往年要早些,在11月底已经开始大量上市,近几天迟菜心卖到6元~10元/公斤。

如今,增城迟菜心已逐渐往高端品牌化方向发展。近年来,广州绿聚来农业发展有限公司以增城迟菜心省级现代农业产业园为核心,以现代科技为支撑,推动增城迟菜心产业全产业链发展,辐射带动区域农业发展。

多年来,小楼镇每年举办一次菜心美食节活动,大力宣传迟菜心品牌,推动迟菜心生产形成产业化发展。今年12月25日~27日,小楼镇何仙姑文化广场将举办“菜品乡情,汉韵小楼”2020广州增城菜心美食节活动,美食节主会场将设近百个摊位,宣传推介小楼迟菜心以及增城特色美食、农副产品、精美小吃等。此外,12月21日,小楼镇将在广州珠岛宾馆举办“2020菜心之夜——中国农业品牌目录农产品区域公用品牌”增城迟菜心推介活动。

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