游珠江畔,体验广府文化叹羊城好滋味
摄影 信息时报记者 胡瀛斌
海珠区滨江街
在珠江河畔,有一个地方至今仍保留着鲜明的水上文化特色,被誉为“咸水歌艺术之乡”,那便是海珠区滨江街。滨江街位于海珠区北部,地处珠江之畔,独特的地理位置让它成为水上居民的第二故乡,咸水歌文化也在这里得到了继承发展。滨江的美景得天独厚,文化底蕴也同样深厚,孙中山大元帅府纪念馆,廖仲恺、何香凝纪念馆等红色文化基地,也是市民红色旅游的好去处。
来大元帅府体验岭南刺绣
一直以来,位于滨江中路上的孙中山大元帅府纪念馆是来穗游客的必到之处。这座既有西式建筑风情,又不失岭南建筑传统特色的大元帅府,因孙中山于民国六年(1917年)和民国十二年(1923年)两次在这里建立革命政权而得名。
除了不定期举办各种主题展览外,大元帅府还会根据节庆推出切合主题又融合大元帅府特色的活动。就像今年中秋节,大元帅府邀请广绣省级传承人来到现场,结合该馆馆藏文物“杏色刺绣花鸟女童套装”中“举家欢庆”的传统吉祥图案设计成刺绣图案,让市民在团扇上进行广绣体验。这一活动既贴合中秋的团圆喜庆,也融合了大元帅府的藏品特色,深受市民欢迎。
而平日里,大元帅府前的广场和滨江路一带,也是市民健身、娱乐的好去处。对水上民俗文化有兴趣的你,不妨沿着滨江街道办事处和海城社区居委会附近走一走,这里的水乡文化雕塑和水上居民民俗博物馆,能让你深入了解岭南水乡文化。早前,珠江两岸建筑外墙进行了动画景观的塑造。秋日阳光和煦,吹着徐徐江风,市民可以一边欣赏江景,一边在动画中感受广府风情。
暖笠笠羊肉煲和味又滋补
贴秋膘,什么食材最滋补?老广一定会告诉你——羊肉!沿着大元帅府往内环路走,约800米后转入怡安路,不到两三分钟,便能看到老广们熟悉的老字号——清心·传统炭炉羊肉煲。
店铺设在三楼天台,从一楼沿着楼梯往上走,到达天台后会你顿觉豁然开朗。约300㎡的天台,摆着40多张桌子。傍晚6点半左右,这里已坐满了客人。被烧得红彤彤的炭炉冒着热气,食客们在袅袅白烟与香气间谈笑风生。
老板平叔介绍,该店已经营了20多年,早年在解放桥脚已名噪一时,2014年左右为了扩大规模,给食客更好的体验,便搬来了这里。“店里的羊肉都是新鲜的,每天限量供应,羊肉以秘制酱汁焖制入味,街坊们都会食过翻寻味。”平叔笑着说。和味又滋补的羊肉,每年供应季节从10月左右起,只经营4、5个月。错过的话,就要等待明年了。
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