“羊城小神厨”还原外婆的味道

“羊城小神厨”曾子秦。通讯员供图 信息时报讯 （记者 丘敏华） 昨日，由广州市教育局主办的2020年“羊城小神厨争霸赛”学生膳食营养烹饪实践展示推广活动、总结表彰活动在广州市旅游商务职业学校举行。获奖的七名学生代表首次走进专业厨房，当起了“大厨”，现场展示精湛的厨艺、娴熟的劳动技巧。

据悉，该活动在国庆假期8天时间里吸引了一万六千道美食作品参赛。随后，主办方通过区域初选与推荐，推选了120个美食作品进入市级决赛评审，最后由9名专家从劳动技巧、营养健康、奇思妙想等多方面评选出3名“羊城小神厨”及各单项奖作品40个。

越秀区铁一小学曾子秦的《外婆的味道》（葱油鸡）、花都区狮岭镇益群小学丁美雯的《神奇变色玉子烧》、天河区五山小学潘玥澄的《龙腾花海》3道美食脱颖而出，获“羊城小神厨”奖。曾子秦写道：“通过这次做菜，我还原了外婆的味道，传承粤菜，还体会到要独立自主、热爱劳动。”

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