节约故事 单位食堂 配打包袋防浪费 “如今大家都是光盘”
■黄埔区科峻小学食堂每张餐桌都摆有“光盘行动”“勤俭节约”等宣传卡。受访者供图
新快报记者走访发现,企业在推进“光盘行动”中,都有不少举措。位于花都区炭步镇的飞达专业音响器材公司,700多名员工就餐全部免费,大家文明就餐,并不见有人浪费食物,“光盘意识”已深入到每名员工心中。
在企业食堂,四周的墙壁上贴满了提倡节约的宣传标语,每一个打饭窗口外也贴着“不要浪费”的提示语。该企业相关负责人表示,每周会根据职工的口味制定食谱,荤素搭配,科学烹饪。每隔一段时间还会主动调整菜式、转换口味。为了防止浪费,公司还专门为职工准备了饭菜打包袋,职工可将吃不完的饭菜打包带走。如发现有较多剩饭者,会有工作人员提醒并问询剩饭原因,是否因饭菜口味不佳导致。“刚开始的时候,还有个别人会有剩饭剩菜,如今大家都是光盘。”该负责人告诉记者。
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