缓解孕妇水肿,医生推荐鲤鱼
文/羊城晚报记者余燕红通讯员许咏怡
有人问:怀孕七个月,脚肿,能吃什么调节?广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华答:鲤鱼。中医学认为,鲤鱼性平味甘,无毒,入脾、肺、肝、肾经,具有健胃、利水、催乳等功效,适用于妇女妊娠水肿、胎动不安、乳汁缺少等病症。明代《本草纲目》一书中说:鲤鱼乃阴中之阳物,其功长于利水便,故有消肿胀、黄疸、脚气、喘嗽、湿热之症,兼安胎。可见,鲤鱼虽寻常,但有独擅消水之功效。
食疗方法
扁豆赤豆鲤鱼汤
材料:白扁豆、赤小豆各50克,陈皮6克,砂仁6克,鲜鲤鱼1尾(去鳞、鳃及内脏洗净,切片),生姜、葱、食盐适量。
方法:白扁豆、赤小豆、陈皮、砂仁洗净,塞入鲤鱼腹内,另加适量生姜加水1200ml,煎至300ml,连汤带鱼服下。
功效:适用于消除水肿、食少纳呆等,孕妇也可饮用。
鲤鱼米粥
材料:鲤鱼500克(去鳞、鳃及内脏洗净,切片),糯米100克,阿胶15克,陈皮、砂仁、生姜5克左右。
方法:以上食材加清水适量煮至粥浓稠时,再溶入阿胶,用少量食盐调味食用。
功效:适用于治疗孕妇贫血、胎动不安或胎漏下血等症。
鲤鱼猪蹄汤
材料:鲤鱼500克(去鳞、鳃及内脏洗净,切块),猪蹄500克,通草15克,生姜、陈皮、食盐少许。
方法:以上食材煮至烂熟,最后加入食盐,食鱼肉饮汤。
功效:适用于产后乳汁不下或乳汁缺少等症。
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