从化推“果蔬定制平台” 买平价菜不出门
果农菜农不愁卖，市民不愁买
“真是非常方便。”疫情期间，手机一键下单，新鲜的果蔬就能送到家住宏诚海岸花园的郭女士家门口，她说：“最重要的是，不需要外出与他人接触，减少了风险，连口罩都省了。”
从化作为广州重要的“菜篮子”“果盘子”，继推出定制荔枝之后，近期为保障市民百姓在疫情防控期间能够更为便利的买到平价菜，推出了果蔬定制平台。
受疫情影响，从化区近期部分采收期短、不耐贮藏的果蔬等农产品出现流通不畅顺的情况，对部分生产种植户和涉农中小微企业的生产经营带来了较大影响。从化区通过果蔬定制平台，将果蔬快速送到了市民的餐桌上，既解决了果农菜农“滞销愁”，又让社区百姓享受到了买菜的便利。
作为从化果蔬定制平台的一员，“亨隆鲜生”上线4小时，销售额近8万元，售出蔬菜2000斤、水果2200斤、鸡蛋2400托。笔者在亨隆鲜生上了解到，市场价4元/斤的新鲜菜心，补贴后只售1.98元/斤。
据永亨隆超市相关负责人介绍，为保障肉菜粮油等物资以疫情发生之前的平价供应，长亨集团拨付专项资金100万元到永亨隆超市旗下“亨隆鲜生定制平台”，紧急推出抗疫情新鲜蔬果以补贴价供应市场。确保每日有大约10款蔬果粮油等民生食品以补贴价格上线，价格甚至只有市场价一半，补贴商品承诺零利润，保供应，不涨价。该负责人表示，将结合定制平台用户的实际需求，不断扩大配送范围。
广州市从化华隆果菜保鲜有限公司是从化区龙头农业企业之一。结合自身的冷链储藏优势，华隆公司对接相关蔬菜生产基地，积极承担起调运应节果蔬的任务。笔者在该公司车间看到工人们正在对从农户手中收购来的蔬菜、水果进行分拣、装箱、打包，一箱箱新鲜果蔬将被送往广州市区乃至港澳地区的超市。据广州市从化某生鲜公司相关负责人介绍，自1月23日至2月13日，该公司收购销售本地蔬菜30吨，水果100吨。
多措并举保障“菜篮子”
从化区农业龙头企业共55家，农民专业合作社共386家，涉及蔬菜、水果、水产、加工流通、种业等。全区“菜篮子”产品70%供应广州、珠三角乃至港澳地区，能较好满足粤港澳大湾区人们日益增长的生活需要。
疫情防控期间，除了推出“果蔬定制平台”保障平价“菜篮子”，从化区还统筹安排好季节性的播种生产，协调解决蔬菜种植企业的用工难的问题，保障蔬菜冬春不断档、春夏不断茬，在特殊时期保证供应量。从化区利用微信、电话，以“见技术、不见面”的方式，结合冬春蔬菜生产特点，帮助菜农稳定蔬菜产量，指导农民对田间管理、病虫害防治等措施。
自1月23日至今，从化向市场供应的蔬菜以叶菜、番茄、胡萝卜为主，每日供应广州及本地市场蔬菜量约1000吨；水果以柑橘橙、番石榴、青枣等为主，每日供应广州及本地市场约400吨。疫情防控以来，生猪产量8000头;家禽产量50万只;水产产量800吨;牛奶产量2000吨，鸡蛋产量1000吨。可有效地保障广州地区的果蔬市场供应。
下一步，从化区将进一步压实工作责任制，切实抓好农产品稳产保供，统筹抓好生产发展、产销衔接、流通运输、市场调控、质量安全等各项工作，确保本区域“菜篮子”产品产得出、运得走，对市场供给调得进、供得上、不脱销、不断档。
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