从化西和镇:放飞心灵的“花花世界”

广州日报 2020-01-15 04:02

广州宝趣玫瑰世界的玫瑰花田庞大的多肉植物世界(圆圈内为摆成五角星造型的多肉植物)多彩的鲁冰花田清新、鲜甜的鱼头豆腐汤省级农业示范区从化西和小镇,是一个万花园,形成了以兰花、樱花、玫瑰、多肉植物为主题的休闲农业和乡村旅游景点,周边分布高端精品民宿。上周我们走进了这座花花世界,被惊艳。

文/广州日报全媒体记者曾俊

图/广州日报全媒体记者李巧蓉

多肉世界迷人眼

记者从广州市中心驱车前往从化,一个多小时后从花卉大道进入西和小镇,眼前便展开了焕然一新的世界。这不是农村,而是一片花园,村道干净整洁,两旁点缀着各色鲜花,火龙果、石榴、无花果等采摘基地密布,一处处种植大棚连接成片。

多肉植物是花卉爱好者的入门品种,因为它们比较好照顾。正欣园艺的种植大棚里是个庞大的多肉世界,有千多个品种。当天,我们看到年轻人当上了花农,还有小女孩正在做某购物平台的直播,带货能力可观。我好奇凑上去看,真的有不少网友在和主播互动,要求主播细心介绍。据悉,自2009年开始,这里的种植面积不断扩大,从最初的30亩到如今的200亩。

目前园内每年能产出300万盆多肉类植物,通过实体店、在线商城畅销海内外。

多肉单独摆放可能样貌一般,但在这里,帆船、五角星等各种盆栽造型摆放在一起,密密麻麻的,竟然生出一种神奇的美感。“老桩缀化”是一个新名词,是指年龄在10年以上的多肉,这时候老枝连着新枝,分层明显,有的变成了扇形,有的不停长出犄角,让你惊呼生命的力量。店家说,相比其他花卉市场,这里的选择会使人眼花缭乱,价格肯定更实惠。

纵观全球,北纬23°所在区域多是一片荒漠,但从化的这个纬度区域却是生机盎然,绿草如茵,大树参天。在这里,我们可以亲近自然、拥抱生态、研学休闲,让人收获满满的心灵慰藉。

400亩花海玫瑰、鲁冰花惊艳

广州宝趣玫瑰世界是国内首个以玫瑰文化为特色的主题公园。一进公园,率先映入眼帘的当然是拥有300个玫瑰品种的玫瑰园,有大红色绯扇玫瑰、红边黄底的阿班斯﹑白色的坦尼克﹑粉黄色的香槟﹑粉红色的伊甸园……花瓣层层叠叠,迷人的颜色从花心晕染开来。

行走在玫瑰大道上,各色玫瑰花从头顶垂下,微风吹拂,岁月静好,你仿佛就是偶像剧中的主角。在不远处,红色玫瑰花组成的两颗心矗立在花田中。在蓝天下,我们不用开滤镜拍出的照片就相当漂亮。

花海占地总面积为400亩,不只是种玫瑰,不同季节会有不同主题的花田绽放。只见几个工人蹲在地里种花、浇水。在温暖的广州,此时种下的幼苗只需短时间就会盛放,吸引爱花的人们。在这里,我们还看到了鲁冰花,红色、紫色和白色组合成了多彩花田,连花农都穿着粉色的T恤,融入这片彩色世界。花农介绍说,鲁冰花可以持续好几个月,单株的花蕊可以次第开放,再过半个月,场面会更加壮观震撼。估计到时候游客的打卡必定惊艳朋友圈。

从宝趣玫瑰世界出来,为了满足同行小伙伴对草莓的执念,我们又驱车十几分钟,来到了当地人心目中最“正”的草莓园——浪漫草莓园。小摊前已有好几拨人在买买买。有意思的是,这里的草莓并不直接从地面长出来,齐腰高的一行行架子上就培育着草莓的土壤,这样人们摘草莓就不用如往常一般佝偻着腰了。买之前还得照例尝一下,草莓颗粒饱满,甜度和水分刚好,果断下单。

平靓正的农家菜

晚餐时间到,我们到达离西和镇约15分钟车程的一家农家菜馆——凯和园烧烤钓鱼农庄。这里整体环境宽敞、干净,原生态风格鲜明,院子里长着几棵大树,挂着的小彩灯忽闪忽闪,抬头一看如星空一般。身边传来走地鸡、大鹅欢快的叫声,鱼徜徉在池子里。

我兴奋地说,必点头号招牌菜沙姜鸡,伙计很遗憾地表示:“鸡比较大只,我们都是现点现宰,你们吃不完一只,吃半只又浪费了另外一半。”好吧,只好留待下次了。点了一条瘦身鲩鱼,鱼身用来清蒸,头尾搭配豆腐做汤,再来一份凉拌菜“无骨猪手”,一份青菜。店家端出自酿的黄皮酒送给客人免费品尝,一入口,同行的小伙伴“辣到”快要伸舌头,看来烈度不低,更适合男士。看似普通的“三月茶”带着甘甜,应该和这里高标准的水质关系密切。

过了十来分钟,菜就陆续上桌了,我们两个齐声感叹“好奢侈”,结账时只需付168元。鱼汤汤色雪白,咸淡恰如其分,清新、鲜甜让人一扫疲惫、无比舒爽,诱使我连喝了两碗,清蒸鱼香嫩无比,老广的菜品贯彻原味,叫嗜辣的湖南人都表示服气。无骨猪手直接没有了骨头,被切成薄片,一一交叠摆盘,造型文艺,新鲜葱段在底下卧着,这时候将猪手和着蒜蓉、香菜一起入口,口感一点都不肥,还能补充胶原蛋白。清炒菜心卖相有些朴素,菜心上的花都没有去掉,却带着真正的自然气息。一顿饱餐之后,夜色渐深,散发出凉意,但心是暖的。

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