金黄晚稻迎客来 村民丰收乐开怀
游客在三星村丝苗米种植基地体验稻谷收割
冬日暖阳，稻黄谷熟，又到晚稻收获时，近日，中新镇三星村丝苗米种植基地迎来收割的好日子，与此同时也吸引了一拨又一拨的城里人前来收割稻谷，感受乡村自然的美丽，以及体验劳作收获的喜悦。
在和熙的阳光下，三星村的一片良田里翻滚着金黄色的稻浪，沉甸甸的稻穗在风中轻轻摇曳，三五成群的市民游客穿梭在田间，有的尝试用镰刀收割稻谷，有的忙着将稻穗塞进打谷机里，有的将稻草扎成稻草人，不一会功夫，一垄垄稻谷被齐刷刷地收割掉，一堆堆饱满的金黄色谷粒被“吐”进篮子里，呈现出一派丰收的喜人景象。
在享受收割水稻的同时，市民游客还在当地品尝原汁原味的农家午餐，并在回程时装满了一车厢的稻谷。市民杨先生从深圳慕名前来，一下子买了两包稻谷（约200斤）回家。“这米新鲜吃得放心，细嚼之下很有米香味。”杨先生说。
“由于地理位置优越，我们的丝苗米均是用山泉水灌溉的，口感特别好。晚造开镰节当天（11月28日）就吸引了几百名市民游客前来体验购买，一天卖掉了几千斤的稻谷。”三星村常务副主任钟伟昌说，这是三星村新优丝苗米的独有魅力。
三星村位于中新镇东北部，村中环境优美、群山环绕、自然风光秀丽。近年来，该村大力推进农业现代化、标准化、培育特色无公害农产品，促进农业提质增效和农民增收，致力于打造属于三星村本土的优质丝苗米品牌。2018年，三星村试验种植了增城农科所提供的新优丝苗品种，达到了优质的预期效果。
今年三星村晚造的丝苗米亩产550斤-600斤。尚未经任何加工、包装工序的三星村丝苗米市场售价约为38元/斤，比市场上较为优质的品牌丝苗米稍高。钟伟昌说，目前正为此新品种加紧走注册商标的流程，也邀请了知名画家前来采风创作以设计三星村稻米的独有包装，将有计划地进行市场推广，打造三星村的丝苗品牌，与此同时，大力发展休闲农业和乡村旅游，让优质的丝苗米走进千家万户，成为三星村的一张名片。
钟伟昌介绍，下一步将与华新集团合作，通过“公司＋基地＋农户”的模式扩大优质丝苗米种植面积，打造有规模的丝苗米产业园，按照“生产+加工+科技+营销（品牌）”全产业链要求，发展优质水稻生产、加工、储运、销售全产业链，引领促进本土丝苗米产业高质量发展。
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