密集嘅美食节

信息时报 2019-12-12 00:57

白话广州

广州国际美食节本月初啱啱喺番禺闭幕,南沙国际美食节就紧接住开锣,同时举办嘅仲有天河美食节。一个城市可以有咁密集嘅美食节,咁就讲明佢嘅饮食文化底蕴几深厚。

广州国际美食节年年举行都非常墟憾,人多到逼爆。呢个美食节,今年就有几百个摊位成百种美食,多到你食唔晒,无论边个去都会忍唔住食返几味。即使系最普通嘅萝卜牛杂、云吞、乳鸽、猪脚姜,摊位前都会大排长龙。番禺美食“扒金山”就唔使讲啦,围晒啲人喺度又扒又食。仲有好多异国风味,好似西班牙拉丁果、法式煎牛扒、泰国芒果饭、德国咸猪手、韩国炒年糕等。嚟呢度,唔单止食得过瘾仲好抵食。咁多年来,啲摊档嘅美食好多仲系10蚊起步,百零蚊就食到饱,唔“扶墙”出嚟都唔算系逛过美食节。有两数据可以佐证——“百几万人次入场”“消费咗1亿几”。

新闻话,今日系南沙美食节嘅最后一日。呢个美食节就主打南沙地道美食,比如最出名嘅海鲜河鲜,五代人传承嘅“黄阁烧肉”,以及“疍家菜”“葵花鸡”等。如果咁都唔够喉,仲有当地嘅时令蔬果——百香瓜、番石榴等等。一句讲晒,广州嘅美食节,从来都唔会令人失望。◎阮栩 编辑

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