用数据与市场终端对接，增城迟菜心将有专属供销APP 农户好卖菜 市民买好菜
增城迟菜心供销对接签约吸引了农业龙头企业、种植户代表以及农产品销售流通平台企业的参与。
南方日报记者吴伟洪摄
南方日报讯（记者/朱伟良通讯员/刘镇姚玉涵）增城迟菜心上市了！11月19日，增城迟菜心供销对接活动在增城区小楼镇举行，吸引了众多农业龙头企业、种植户代表及农产品流通平台企业参与。活动上，不仅宣布启动“增城迟菜心品牌创意设计大赛”，还透露将开发迟菜心供销APP，利用大数据平台与市场终端、供应配送商和销售渠道商对接。
据增城区小楼镇有关负责人介绍，依托粤港澳大湾区“菜篮子”交易平台和广州地区供需对接会和产品推介会等渠道，通过政府搭台、多方唱戏，串联起种植户、农企、电商、物流而搭建迟菜心产供销三方交易平台，建立“快递+电商+农户”的一体化服务格局，为农民、市民解决“卖难买难”问题，竭力帮助农民创收增收，提升增城农特产品的销售成效和品牌建设成效，助推农业产业升级。
前期增城区发起组建农副产品供销产业联盟，增城迟菜心发展协会作为增城区农副产品供销产业联盟的一个分支，针对迟菜心的生产、流通、销售环节，通过建立农户、生产基地、流通企业三方的产销对接关系，全面拓宽“菜篮子”农产品的销售渠道，以保障广州市冬春农产品供给，确保为粤港澳大湾区提供优质蔬菜。协会有关负责人表示，发起成立增城迟菜心产业发展协会，努力将协会打造成为服务农民生产生活的生力军和综合平台，实现联农助农富农目标，带领广大农民走向共同富裕。
增城现有耕地39.5万亩，园地30.69万亩，林地109.2万亩，养殖水面6.81万亩，是广州市最大的农业生产基地和供港蔬菜基地以及“国家级出口食品农产品质量安全示范区”。今年6月，增城区更是凭借增城迟菜心入选首批广东省特色农产品优势区。
近年来，增城推进迟菜心标准化生产示范区建设，高标准规划建设了6个现代农业园区，重点打造增城迟菜心现代农业产业园3个，拥有100亩以上规模种植场304家，广州市蔬菜生产基地6个，广州市蔬菜专业村7个，广东省“菜篮子”基地9个，广东省菜篮子培育基地4个。
下一阶段，增城迟菜心现代农业产业园建设将带动成立迟菜心专业合作社，并为迟菜心专业合作社提供水、肥、种植设施的集中采购，从源头上减少农户种植成本，保证迟菜心品质标准；开发增城迟菜心供销APP，利用大数据平台与市场终端/各供应配送商和销售渠道商对接，全力推进实施增城迟菜心产供销市场推广战略。“通过品质的提升，让优质农产品装进大湾区百姓的"菜篮子"，鼓起大湾区农民的"钱袋子"。”增城区有关负责人说。
据数据分析，今年增城迟菜心种植5.5万亩，比去年增加4200亩，产量约12.8万吨，预计总产值可达5.84亿元，同比增长9%。本次活动共对接销售企业53家，带动农户7500户，菜心交易总量达7.5万吨。
■知识点
增城迟菜心
种植历史可追溯至明朝
增城迟菜心，国家地理标志产品，增城传统的农家品种，种植历史悠久，素有“菜心之王”的美誉。增城迟菜心为冬天种植和收成的蔬菜，经过90-120天才能收割，因其时至深冬才上市，比一般菜心要迟，所以称为迟菜心。俗话说：“冬至到，菜心甜。”
增城迟菜心拥有悠久的种植历史，相传明朝初期已有种植，距今约有600多年历史。增城迟菜心是增城当地特有的独一无二的农家蔬菜。清宣统《增城县志》中有增城蔬菜“心最美，为蔬品之冠，附廊产者尤胜”记载，1974年8月上海人民出版社的《广州蔬菜品种志》、1993年的《广州蔬菜品种志》也反映了“增城菜心”从“迟菜心”到“增城迟菜心”的演变历史。
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