水是故乡甜

增城日报 2019-09-16 08:27

一、说水

不少游子常说:“月是故乡圆,水是故乡甜。”所表达的都是浓浓的思乡之情,对故乡的美好赞誉。

只有好山好水才会有好地方。保护好水资源十分重要,它关系到自然环境的好坏和人们的身体健康。只要拥有充沛的水资源和给与保护才会有如诗如画般美的山水,才会有物产丰富和人杰地灵。

故乡增城区的水资源十分丰富,拥有增江河与西福河这两条古老的大江,那里的水很清澈也很甜,让这片土地十分肥沃、万物生长得郁郁葱葱。让两岸的儿女世代繁衍生生不息、人才辈出。千百年来,两岸人民不断砥砺奋进,以她的聪明才智建设着美好的家园。

都说“人敬畏天地,才有水美山青”。增城人民在年复一年、日复一日敬畏大自然,在保护和绿色生态建设中,与大自然和谐相处,让这古老的地方旧貌换新颜,于是有了很多美好的故事和美丽的画面。

二、故乡水甜

前些日子,我随广东散文诗学会部分作家到家乡增城对优质供水和保护水资源方面进行采风,冒雨驱车参观了增江画廊鹤之洲、水电站、游艇码头、人工沙滩等景点。还应邀到柯灯山水厂参观,了解取水、制水、供水方式的过程,听取增城区供水历史发展的介绍。

故乡的水很清澈,很美。沿途山水风光旖旎,恍如一幅幅美丽的画卷。

水厂的取水点处在增江廖村洲河段的河底深邃,从岸边的天桥直走到河中往下看,建在江中深处的水泥建筑有如万丈深渊,几条粗大的蓝色水管像虬龙从山下往上直插水池,通过各级过滤后再输往四面八方、千家万户。

柯灯山水厂保卫措施严密,满山荔枝和龙眼树长得郁郁葱葱,各种花草姹紫嫣红。要不是经介绍,真不知道抽上来的水藏于地下两巨大的水库中。山顶上,两座面积巨大露天的自来水过滤池通过反应池、过滤池、集水池……对水质进行逐级过滤。缓缓流淌的自来水,一级级变得更干净清澈,供水水质综合合格率为99.9%以上,为全国第四批水质达标水厂。

水厂区内静悄悄,鸟语花香,有如静谧的公园般美丽。偌大的厂区,只有几个年轻的工作人员在仪表室监控着仪表。“现在水厂都实行现代化生产,机械化、自动化、仪表化管理,代替了人工,节省了不少劳动力。”董事长陆俊平一边走一边向大家作现场介绍。

在会议室,冯田华总经理还对我们介绍说: “我们公司的水源水质常年为二类地表水以上水质,所生产的自来水水质全面超过国家现行相关标准,我们收取的自来水水费,全市除从化区最低,我们排倒数第二,价廉物美。我们区自来水全部员工不到300人,却担负着增城区全区及黄埔区九龙镇等地方的供水,日供水能力达到27万立方米,服务人口约60万。”

我一边仔细地听,一边喝着故乡水——这是从自来水源头生产的处女水呀。清甜、甘醇、口感非常好,心里感到十分畅快。

三、充沛的水资源让故乡山水秀丽、物产富饶、人杰地灵

站在柯灯山水塔顶极目遥望——东南方,是荔城镇高低错落一望无际的绿树和房子;西北方是重峦叠嶂无垠的原野,山下那条美丽的增江河像一条白练,静静地蜿蜒流淌。这片广袤的大地上我来过无数次,每次都感受到她自然风光的瑰丽,充满着田园诗意。

我遥想,在这片已有1800多年建县历史的广袤大地上,河两岸拥有丰厚灿烂历史文化和遗迹,有着旖旎的山川秀水——

远有广为流传动人的民间故事何仙姑及其景区、风光无限的大雁塔、正果湖心岛、宗教胜地正果寺、正果佛爷寺,富有民族特色的小楼人家、客家围垄屋。近年有广东首条绿道,并称“绿道源”,打造了30里如诗如画的增江画廊等众多景区,此外还建设了挂绿湖、荔韵公园、仙踪灵气的白水寨、雄伟秀美的增城广场,有充满乡情乐趣的大圭门漂流,这一切,无不令人神往……

美丽的增江河和西福河水滋润着河畔这片大地,因此物产富饶,名优土特产不少。这里的增城荔枝、增城丝苗米、增城迟菜心、正果腊味、正果黄塘头菜、增城乌榄、小楼冬瓜、派潭凉粉草、密石红柿、白水寨蕃薯脍炙人口,人们将其称之为增城的“十宝”。

而荔枝中的“挂绿”,是荔枝之王,是清代为宫廷贡品供皇帝品尝。从古至今,这荔枝让人们无限喜爱,受到崇高的热捧,它的不少神奇故事一直在民间广为传诵。

对于大自然,人们也常说:“绿水青山冒才俊,穷山恶水出刁民。”前句是褒,后句是对于治理环境不力的贬。

也有人说:“一方优质水土养育了一方名人。” 在这故乡这片充满灵气而美丽的土地上人杰地灵,因而入选的南粤先贤不少——有宋朝宰相崔与之,北宋学者、岭南进士第一人的古成之,南宋武将石文光;有唐代八仙中唯一的女仙、道教名人何仙姑,有明代、教育家、政治家,历任礼、吏、兵部三部尚书湛若水;有明代学者、抗倭名将胡兰庭,有清代太平天国冀王石达开。有民国时期黄花岗72烈士之一郭继枚,还有中共早期党员、增城第一任县委书记任来成……这些先贤,有文化教育和宗教的优秀传播者,有治理国家的重臣,有抵抗外族侵略的英雄。

增江两岸山水如此多骄,引无数岭南先贤竞折腰。

四、爱水、珍水、尊水是永远是家乡人民的本色

故乡人民世代对水资源的保护有着很强的意识,有在河两岸种植不少红树林、杨柳、水杉、竹子、芦苇等树木和植物,以保护河堤,自然净化江水;有一直禁止村民在沿河两岸不圈养家畜,不堆放肥料、不沤肥等村规民约。后来,随着城镇化建设,又规定制定了统一排放生活污水和工业废水,实行各级河长制等措施。所有这些,都得到广大村民的自觉遵守,以实际行动保护着生态环境。

“绿水青山就是金山银山”。由于有了美好的水质,家乡的经济建设一日千里,广大人民群众的生活得到彻底的改变。村里户户都盖了新洋房,几乎全都拥有私家小车。

对于故乡水,我每次从广州城中心回到家乡,亲人们都在新建宽阔明亮的客厅首先为我泡上一壶上等好茶,边聊边喝,心情特别舒畅。

喝着清澈甘醇的故乡水,我有时会禁不住脱口说出那脍炙人口的话:“月是故乡圆,水是故乡甜。”

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