苹果红枣涨价水果股现大涨
广州日报讯（全媒体记者井楠）“一个西瓜要60多元？”家住广州滨江东路的李小姐惊讶地问。本周三，她发现低价水果变少了，苹果、西瓜、榴莲的价格在上涨，反倒是荔枝便宜了。
5月中旬至今，从投资市场到零售市场，水果价格普涨。短线来看，多地暴雨、极端天气提高了运输成本；中长线来看，世界多地气候异常、部分进口水果价格趋向上涨，拉高了水果的价格。
不过，对于期货投资、A股投资者来说，水果价格连续上涨带来了投资机会。由于种植水果的上市公司业绩看涨，本周三，敦煌种业涨停，冠农股份大涨3.87%，香梨股份上涨2.04%。
零售端：
每斤低于5元的水果极少
受交通运输成本提升的影响，水果价格看涨。广州日报全媒体记者调查天河区珠江新城、海珠区滨江东路等市场发现，5元/斤以下的水果已经极其少见了。
苹果、西瓜、哈密瓜、荔枝的价格均明显高于往年同期。而进口水果的价格更是涨幅惊人，榴莲零售价格目前在18~32元/斤，比去年同期贵了50%以上。目前，苹果、西瓜价格仍在上涨的过程中。
相反，出现跌价的是荔枝，随着供给增加，荔枝零售价格目前低至10元/斤，比上周初便宜了2~5元/斤。
后市：
天气原因或推高部分水果价格
天气原因是造成近期苹果涨价的主要原因。从国外到国内，多类水果种植区都先后出现了极端天气。南美、东南亚地区是中国进口水果的主要产区，而这些地区都先后遭遇了霜冻、高热极端天气，导致车厘子、提子等多类水果减产。而在国内比如苹果的主要产区陕西、山西、山东等地在开花期遭遇了寒冷或冰雹，导致苹果大幅减产，上市量少，库存也少。而以上几个地区也是红枣的主要产区，红枣市场也受到了影响。
天气原因不仅使得水果减产，也使得交通运输成本大幅度增长。即便是短途运输，从乡村到大城市也会出现水果滞压、损坏与相关成本增长的问题。广州日报全媒体记者采访天河区猎德菜市场的多位档口商户，他们表示，近期下大雨，进货频率明显减慢了1~2天。
此外，国际贸易市场争端，也确实推高了部分进口水果的价格，其中包括提子、鲜橙与加力果、樱桃等水果。天气原因、贸易市场争端，对于水果市场来说，属于重磅中线因素。鉴于此，华泰期货、中国国际期货农产品研究专家认为：水果市场价格将在较长一段时间维持高位，小部分产品仍有进一步涨价的空间。
资本市场：
红枣期货月内涨了30.6%
对于投资市场来说，某一类产品价格连续上涨，就意味着获利机会悄然而至，水果也不例外。5月期货市场上，最为耀眼的品种就是苹果与红枣。其中，国内大宗商品市场，苹果期货主力合约价格10190元/吨，为上市以来新高，其2019年的累积涨幅高达31.3%，仅5月涨幅就接近20%。
5月上市的红枣期货主力合约也呈现“一飞冲天”态势，目前达到10935元/吨，涨幅高达30.6%。两类产品的走高，使得不少广州投资者放弃操作“黑色系”产品，转而追捧、做多农产品板块。
水果涨价，种植、加工水果的上市公司也同样会引人注目，其短线走势值得关注。而从长线业绩来看，两类企业更有提升前景。首先是主营业务中有涨价预期的企业，比如顺鑫农业、冠农股份。再者是所处地区并没有受到极端天气影响的水果种植企业，比如敦煌种业与香梨股份。至于果汁生产企业，其业绩将受到水果涨价的压制。
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