加强学校食堂食品安全监管
大石街
本报讯(记者樊芸通讯员吴晓冬)3月7日,大石街开展学校食堂食品安全专项检查行动。
检查组分别对广州市番禺执信中学小学部中学部食堂,大山学校、银湾幼儿园、朝阳东幼儿园食堂和小买部进行了全面检查,重点检查餐具消毒、用餐环境卫生及学校食堂规范经营、从业人员管理、索票索证等食品安全管理制度落实情况。针对检查发现的问题,检查人员现场要求食堂负责人落实整改,同时要求端正思想认识,高度重视学校食品安全,切实把学校食品安全工作放在突出位置来抓,建立健全食品安全管理制度和机构,落实学校食品安全主体责任,对学校食堂存在的问题切实加强监管整治,保障广大师生“舌尖上的安全”。
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