蒜苗香芹售价坚挺 茼蒿西兰花降价明显
节后蔬菜市场
□本报记者李秀政
今年春节期间，蔬菜市场的本地化特征比节前明显起来，生菜、头菜等意头菜十分抢手，售价也持续上扬，而以宁夏菜心、山东萝卜等为代表的外省区蔬菜则表现一般。
节后，记者通过走访发现，本地蔬菜市场也发生一些新变化：本地产蒜苗、香芹、兰豆的售价坚挺，之前比较畅销的茼蒿、西兰花等出现一些降幅。
蒜苗香芹和空心菜
单价站稳5元以上
专业市场人士麦先生告诉记者，从春节到节后，他跑遍番禺的城中村附近一些农贸市场后发现，越是有村落的地方，越容易找到本地蔬菜的供应，尽管数量不是很多，但是新鲜和低价让市民有口福，远比大棚种植的蔬菜有菜味。从市场行情来看，春节期间，生菜受欢迎程度排在第一位，售价从年三十前的2.5元/500克左右涨到4.0元/500克，年三十当天创下新高，并维持到初四、初五。但是，初七开始，蒜苗、香芹、兰豆之类的排在前面了，售价站稳在5元/500克以上，尤其是早市时段。相应地生菜则表现一般，售价有回落迹象。
初七、初八两天，记者到东城市场、西丽市场、沙墟市场等地走访发现，本地产香芹、蒜苗、菜心等售价稳中有升，早市时段选购的街坊较多，而且很多摊主是一口价。
空心菜属于新上市的叶菜品种，售价在5元/500克以上。此外，由于货源少的缘故，菠菜、韭菜上涨的趋势没有发生改变，售价也站稳在5元/500克以上，韭黄的售价比节前略有上升。
茼蒿西兰花生菜等售价下跌
节前，茼蒿的售价稳中有升，春节期间，在本地生菜的领涨下，本地产茼蒿、头菜也比节前有所上涨。
初七开始，由于气温回暖等原因，本地产茼蒿开始跌价，从之前的5元/500克跌至3.5元/500克，跌幅较大。令人意想不到的是，西兰花这一品种售价也出现下跌。记者在市桥的多个农贸市场了解的情况是，初八当天，沙墟市场西兰花的售价为3.5元/500克，比节前有所下调。对于这一现象，麦先生告诉记者，这个情况有些例外，暂时找不到具体原因，需要深入了解和观察。
近期，记者走访还发现，白萝卜、洋葱、土豆、青瓜、卷心包菜、大白菜等一路走低，白萝卜的售价低于2元/500克以下，洋葱、土豆、卷心包菜、大白菜等的售价回落至2.5元/500克附近。
专业市场人士周先生认为，节前节后蔬菜市场涨跌互现的特征明显，白萝卜是冬季的抢手蔬菜，立春之后，随着饮食习惯的改变，其受欢迎的程度降低，土豆、大白菜也差不多。
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