冬吃萝卜夏吃姜 不劳医生开药方
民谚有言，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华介绍，中医认为，“胃不和则卧不安”，晚餐吃得太晚，吃得丰盛了，吃得太饱了，都会影响睡觉。因此，“上床萝卜”，倒不一定说的就是吃萝卜，更可以认为是一种健康睡眠的提示。而寒冷的冬天，人们喜欢吃各种补品或打火锅以御寒取暖，肉类、海鲜摄入增多，萝卜作为冬天应季蔬菜，能解腻清热，消食除胀满，倒是十分实用。
她认为，青萝卜、白萝卜作用接近，以清热消积为主，因此萝卜不适合与补气类药物(如人参、党参等)同食，但中间只要相隔2小时左右就可以。而胡萝卜偏于甘补、健脾胃，更适合幼儿喂养。另外，生吃萝卜或萝卜凉菜，即使是在夏天，都不能多吃，有胃病的人更应该避免。
之所以说夏吃姜，那是因为天气炎热，多数人更愿意吃些凉的东西，如雪糕、冷饮等，更愿意呆在空调房里，容易导致胃中虚冷，此时吃生姜可以温胃健脾，化湿和中，减少肠胃的不适感。
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