互联网巨头之后养猪大佬也AI 数万亿养猪产业要变“高科技”？ 看数字化如何重塑农业产业
图/视觉中国
羊城晚报记者 许悦
养猪这行业好像突然具有了某种“魔力”，吸引了各路科技巨头。去年阿里巴巴、京东先后宣布开启AI养猪项目，先行者网易更是在2011年就开始布局养猪事业。这让真正的养猪大佬坐不住了，1月16日，金蝶国际软件集团与温氏食品集团股份有限公司共同出资设立的“广东欣农互联科技有限公司”在广州正式揭牌。此次双方共同瞄准万亿农牧市场，旨在共同搭建农牧行业数字化平台，在养殖、供应链等领域展开深入研究，输出农牧行业整体解决方案。简单地说，全球第二大养猪企业温氏也开启了高科技养猪的新纪元。
巨头争相布局智能养猪
在这股互联网养猪浪潮中，京东、阿里、网易三家在养猪方面都采用了高科技，但侧重点各有不同。京东最引以为豪的养猪技术是“猪脸识别”。阿里则是使用所谓的ET大脑技术，实现人工智能养猪。网易是从提高生猪的幸福度考虑，不遗余力使用高科技提高猪的生活质量，从而有效降低环境污染，更降低了猪场清理的难度。
无论是京东、网易还是阿里，重点都是打造健康养殖模式，即通过数据化将养殖过程公开化、透明化，最终目的是通过智能化养猪解放人力，提高猪场的生产成绩和食品安全。
相比这些听上去有些“炫技”的技术，温氏的高科技养猪接地气多了。
温氏食品集团有限公司财务总监、广东欣农互联科技有限公司董事长林建兴描绘了具体应用：“以前一个农户养300头猪已经是很大的工作量了，必须自己喂水、清扫猪粪，味道很臭。现在设备自动化以后，猪粪、动物尸体都能进行无害化卫生的分解，一个农户养1500到2000头猪都很轻松，而且不用像以前那样干体力活。生产过程中能实时监控，系统能自动调节温度、湿度、氨氮浓度等，人甚至可以离开养猪场，出门喝茶也没问题，有电、有水、有网络基本上就能搞定一切。”
他还强调：“现在按照金蝶给我们做的平台，农户从第一天合作开始，只要他有手机操作、有账号，从订苗到生产，再到卖猪、卖鸡，都不需要来公司了。”
高科技要重塑养猪产业
让互联网大佬纷纷入局的养猪市场到底有什么魔力？
公开资料显示，我国农牧业市场空间巨大，2017年我国农牧业总产值高达11.4万亿元，其中畜牧业总产值3.2万亿元，带动上下游相关产业产值在3万亿元以上。
但养猪市场也到了不得不升级转型的时候。据介绍，目前我国农牧行业集中程度低，行业信息化应用水平不高，随着饲料、药物、人工成本的上升，散户与小规模养殖户的利润空间不断被缩减，面临生存困难。
温氏集团董事长温志芬在致辞中就提到：“很多人认为传统的农业企业比较低端、落后，但实际上现在的农业已经不是一个传统的行业了。我们养猪养禽其实是个‘三高’行业——高科技、高投入、高风险，当然我们也希望有高回报。高科技的农业企业，才能够有足够的竞争力稳健地发展。”
对于生物科技，林建兴在会后的专访中进一步解释：“首先就是‘怎样让一头母猪多生产几头猪仔’，其次是‘怎样让它少吃饲料’，第三就是‘怎样让它少生病’。这不是有钱就能干的，这就需要IT技术。”
因此对于此次合作，温志芬表示：“温氏集团是抱着极大的热情以及极大的希望去做这个事情的。”
据介绍，“欣农互联”就是顺应农业产业一体化与智慧农业的趋势之下成立的，将基于金蝶云·苍穹平台，开发农牧行业解决方案，以及开展农牧行业相关互联网、物联网整体解决方案的咨询服务与产品开发。
农牧业有了更大想象空间
除了帮助温氏集团产业价值链数字化重构，温志芬表示，针对目前畜牧企业普遍存在的痛点，“合资公司将以温氏为标杆，向行业输出解决方案，通过数字化平台整合全行业，激活产业链上下游。”
金蝶集团董事会主席徐少春也表示：“此次金蝶助力温氏塑造产业互联网竞争优势，也必将给农牧行业带来更大的想象空间。”
“我认为产业互联网的本质不在互联网，而在传统产业。温氏现在做的这件事，不仅仅是在建设自己的IT企业，对整个产业的结构乃至将来通向消费者的食品结构，也是一个重构，这种现象下来还会在其他的行业发生”。
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