广州市人社局局长郭志勇谈如何支持就业创业 促就业最大亮点： 为企业减负
羊城晚报讯 记者周聪报道：广州促进就业政策如何落地?“粤菜师傅”工程今年将有哪些举措？15日，广州市委组织部副部长、市人社局党组书记、局长郭志勇接受羊城晚报访谈时透露，今年将全力支持就业创业和扶持重点群体就业。
“粤菜师傅”推动菜品改造计划
“到2020年，为全市乡村培养100名粤菜名厨、100家粤菜名店、5000名以上粤菜烹饪人才。” 这是《广州市“粤菜师傅”工程实施方案》中制定的目标。
作为实施乡村振兴战略、深化粤港澳大湾区建设的重要举措，今年将如何推进“粤菜师傅”工程？
郭志勇告诉记者，广州将采取职业培训与学制教育相结合模式，大规模开展粤菜师傅职业技能教育培训、评定和推广，促进城乡劳动者技能就业、技能致富，全面提升就业创业水平，不断打造“粤菜师傅”文化品牌，提升岭南饮食文化海内外影响力。
郭志勇表示，今年将重点推进“五个一”工作：建立一批粤菜师傅工作室、建立一批粤菜师傅人才培训和实训基地、推出一批乡村美食与乡村旅游精品线路、制订一套行业工作指引、每年举办一次乡村美食节。
“我们计划组织开展2019年粤菜师傅技能竞赛。”郭志勇表示，市人社局还将推动“粤菜师傅”菜品改造计划。有序推进中式烹调师、中式面点师（粤菜师傅）1-5级和专项能力试题菜品改造工作。引导行业协会共同推进提升广府菜影响力，打造粤菜师傅饮食文化品牌，激励企业职工和粤菜师傅提升技能。
为单位和个人减负89.98亿元
郭志勇表示，广州将围绕降低企业成本、加大对重点行业和企业服务力度、以创业带动就业、促进重点群体特定群体就业等方面，提出九条针对性强、支持力度大的政策措施。
“广州本次促进就业系列政策最大的亮点在于为企业减负。”郭志勇表示，预计2019年可为用人单位和个人减负89.98亿元。其中，阶段性降低医疗保险费率为用人单位和个人减负约69.98亿元；阶段性降低工伤保险费率为用人单位减负约3亿元；残疾人就业保障金为用人单位减负约17亿元。
记者了解到，今年广州还预安排了33.82亿元用于支持就业创业和扶持重点群体就业，其中失业保险基金用于创业担保贷款担保基金和贴息支出约16.62亿元，失业保险基金支出稳岗补贴和技能提升补贴约15.79亿元，就业补助资金新增项目和原有项目提标扩面共约1.41亿元。
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