专家学者共论大型纪录片《头啖汤》 这碗“头啖汤”浓缩了 广州改革开放40年故事
南方日报讯（见习记者/徐佩雯记者/毕嘉琪）大型纪录片《头啖汤》研讨会日前在广州国际媒体港召开。《头啖汤》由广州市委宣传部与广州广播电视台联合出品、广州广播电视台纪录片中心制作，共8集，每集50分钟。主创团队采访拍摄了逾100位广州40年改革开放历程中的引领者、亲历者和见证者，展示了广州在改革开放大潮中先人一步、勇立潮头的风采。
“《头啖汤》是具有文献价值的纪录片，也是一部坚持与时代同行的成功纪录片。”省作家协会原副主席章以武评价道。省委党校法治广东研究中心主任宋儒亮认为，《头啖汤》真实、全面、立体地展示了广州改革开放历程，“影片强调的"头啖汤"精神正是广州改革开放精神的浓缩。影片给了我们进一步深化改革、扩大开放的极有说服力的影像支持”。
省政府参事郑奋明评价，《头啖汤》抓住了城市发展现代化的主线，且揭示了城市发展现代化的规律，既有宏观的视野，又有生动的个案。暨南大学新闻与传播学院副院长张晋升认为，《头啖汤》有广州城市的识别度和联想度，全面体现了广州在改革开放中的符号价值和时代意义，让观众对广州更有自豪感和归属感。
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