往届增城正果乡村旅游美食节精彩回顾 自2014年至今,正果美食节已经举办了四届,在传承本土传统美食的基础上,不断注入新的内涵和文化元素,使得每一届的美食节,都让
◆2014年11月8日至9日,第一届增城正果乡村旅游美食节在正果广场隆重举行,主题为“畅游千年古镇,同品正果美食”。首届美食节特设了以正果美食为主的美食区、“一村一品”展区、正果风土人情摄影图片展区和正果农副特产展销区,全面展现正果特色文化和扶贫开发成果。开幕当天还有千人骑游正果、送戏下乡文化展演等亮点活动。
◆2015年12月11日至13日,第二届增城正果乡村旅游美食节在正果广场隆重举行,主题为“游千年古镇,品正果味道”。本届美食节的其中一个亮点是“重拾被遗忘的乡村小吃”,通过就地取材、现做现卖的方式,集中展销艾糍、客家笼糍、锅边糍等不少久违了的正果民间美食。此外,“世界厨王表演,增城名厨竞技”、正果腊味企业承诺食品安全等环节也吸引住了食客们的眼球。
◆2016年12月2日至4日,第三届增城正果乡村旅游美食节在正果广场隆重举行。本届美食节的主题为“游千年古镇,品正果味道”,在这里,不仅可以吃到兰溪濑粉、腊味饭、正果云吞等各式各样的正果民间美食,还可以看到皇家马车队和房车巡游车队等精彩表演,而且首次设置了分会场,相应推出的旅游活动缤纷不断。
◆2017年12月15至17日,主题为“游千年古镇,品百味云吞”的第四届增城正果乡村旅游美食节在正果老街举行,同时在湖心岛景区、番丰倚丰缘田园综合体、和平亲子农场、大冚村生态体验园设置分会场,推动正果旅游与美食深度融合。这是首次在正果老街举行的正果美食节,设置了民间美食品尝体验区(包括百叟宴、美食制作体验、品尝百味云吞、乡村美食展示)、正果名优农副产品展销等环节,其中百叟宴、品尝百味云吞是新增美食项目。而且全镇31个行政村都设有摊位,把他们的地道美食展现给广大食客,可以说这一届是正果“全民”参与的美食节,三天内吸引了来自各地游客超过13万人次前来“品美食、赏美景”。
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