●食药监在行动 区食药监局积极推进小餐饮示范街创建工作
11月14日,广州市食品药品监督管理局食品执法分局副局长许为民带领评审工作小组对增城区小餐饮示范街区——汇太广场小餐饮示范街开展检查验收工作。
据了解,小餐饮示范街区要求小餐饮单位较集中且不少于12家,街区内小餐饮量化B级评定公示率为100%,内外环境整洁,设施设备齐全,且能建立并落实基本食品安全管理制度。区食药监局在2016年成功创建1978小餐饮示范街、2017年成功创建万达广场金街小餐饮示范街的基础上,今年,又积极推进汇太广场小餐饮示范街的创建工作。
在当天的验收检查中,评审小组就持证情况、信息公示、索证索票、环境卫生、基础设施等五大项目,对汇太广场群龙餐厅等12家小餐饮单位开展评定审核。检查发现该街区总体情况良好,部分单位环境卫生有待改善。区食药监局将密切跟进问题单位的整改工作,确保小餐饮示范街顺利创建。
区食药监局负责人表示,将继续大力推进增城区小餐饮示范街区创建工作,进一步规范小餐饮食品安全经营行为,提高经营者食品安全意识,从而带动全区小餐饮行业的健康发展。
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