点份甜心下午茶 “外卖小哥”特别有爱支持性就业倡导活动甜心下午茶登陆CBD,有白领一次订16份支持
[摘要]支持性就业倡导活动甜心下午茶登陆CBD,有白领一次订16份支持
向客人推荐下午茶。
将外卖送进写字楼。
麦子烘焙面包坊心智障碍面包师制作的糕点。
更多温暖瞬间
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来一份下午茶给忙碌的上班时光充会儿电,是不少白领上班族的习惯。11月6-7日,一款特别有爱的“甜心下午茶”在珠江新城热卖,在广州国际金融中心(即西塔)上班的白领纷纷趁着午休时间前来捧场。从面包制作,到电话客服、现场销售、快递配送,每个环节都由一群心智障碍青年完成,他们用微笑和高水准的服务赢得了一片点赞。
甜心下午茶义卖活动为支持性就业倡导活动,由广州多家心智障碍青年就业支持机构联手发起,参与者包括麦子烘焙面包坊的成员,广州市越秀区展翔社会工作服务中心的职训班学员和广州慧灵智障人士服务机构展能中心学员。主办方表示,特殊青年就业存在不少阻碍,希望市民大众在面对面交流中了解心智障碍青年,为他们融入社会创造条件。
准备
凌晨5点前开始忙碌
今年的甜心下午茶活动一连两天在西塔M空间举行。在开卖之前,主办方已经在网络上发起预订。在网上订购的市民,可以选择到现场提货,也可以选择由心智障碍青年送货上门。截至活动当天,后台收到了约160份的订单。有的订单一次买了16份。
当天早上5点不到,麦子烘焙面包坊的9位心智障碍面包师就开始为甜心下午茶制作点心,他们有的负责和面、有的负责揉粉、有的负责看焗炉,还有志愿者赶来帮忙打包装,以确保面包在11点活动正式开始前送到西塔的提货点。
简单一句话反复练习
与此同时,在活动现场的心智障碍青年也很忙碌。按较早前的培训和分工,他们分别负责销售、兑换、提货、服务几个岗位,每个岗位都有就业辅导员陪同。在活动正式开始前,他们都抓紧时间反复练习。可能正常人随时随地脱口而出的一句话,对于部分能力较差的学院而言,却要长时间反复练习。
“中午好!欢迎光临!我们今天的甜心下午茶套餐是……”
“您好!请出示一下兑换短信。”
“您好,这是您的甜心下午茶!祝您一天好心情!”
“您好!欢迎再次光临!”……
午休时分,白领们成群结队途经M空间去吃午饭。经过反复练习,在就业辅导员的鼓励下,心智障碍青年们走近白领,上前介绍甜心下午茶活动。除了就业辅导员提供的标准话术,心智障碍青年还会自己丰富介绍内容,尝试大胆地与顾客聊天。
送货
“外卖小哥”推销产品超级棒
“下午好!这是您预订的下午茶!”今年17岁的心智障碍青年开开,活动当天的身份是快递员,负责为提前下单预订甜心下午茶的白领送外卖。这是开开第一次担任快递员。从送货前整理仪容、检查餐点到准备签收单据,每一项他都一丝不苟。
待顾客黄先生签收完毕,正在学习烘焙的他还迫不及待地介绍起产品:“套餐里面有3个甜甜圈、4包曲奇饼,还有2盒维他奶,点心都是麦子烘焙面包坊的心智障碍青年亲手制作的,希望您喜欢!”
开开的流利介绍让黄先生很意外,“没想到他能力这么好,还很热情!”
暖心的甜心下午茶套餐里还有一份特别礼物。配合今年“瑕之美”特殊孩子艺术节的主题“慢慢喜欢你”,主办方特别为顾客设计了双人份的信封、信纸和特别的有声明信片,鼓励分享和传递爱。明信片不但印有今年“瑕之美”特殊孩子艺术节的一等奖绘画作品,还可以扫二维码听特殊孩子表演的歌曲。每位购买甜心下午茶的顾客都将随机获得两张明信片。
“请扫二维码给我一个评价”
在开开送出下午茶的同时,比开开年纪稍小的小谭也拿上了一份甜心下午茶,出发前往西塔22楼送货。之前从没出入过珠江新城写字楼的,小谭对写字楼的门禁卡显得非常好奇。见到订购顾客后,小谭熟练地递上包装好的下午茶,最后还不忘提醒客人为他打分,十足一个专业的外卖小哥。“请扫一扫二维码,对我的服务做出评价!”只见小谭将胸前的工牌翻过来,便是打印着二维码的纸。顾客一时间手机没在身上,他马上接了一句“不要随意借用别人的手机哦,不安全!”一句话让大家不禁大笑起来。
“让特殊孩子接受职业训练,通过他们的劳动成果作为一座桥梁,让他们与公众能面对面地接触,也让大众有更多机会了解他们的故事。”广州市扬爱特殊孩子家长俱乐部副理事长卢莹介绍,甜心下午茶举办至今已经历五个年头,一直坚持面对面的互动,让公众能真实感受到这群特殊青年的存在。同时下午茶也一直坚持“双人份”,期望大家分享温暖分享爱。
愿望
42%的心智障碍人士希望工作
据最新发布的《成年心智障碍人士现状及安置就业的需求研究》报告显示,广州市现有持证心智障碍人士约20000人,其中就业适龄者超过10000人。42%的心智障碍人士很希望工作,但目前在普通企事业单位就业的心智障碍人士仅为2%。35%的心智障碍人士没有就业的原因是找不到合适的工作机会。对全国残疾人的抽样调查也显示,残疾人就业率不足四成,心智障碍者就业率则更低。
据介绍,广州市残联从2013年开始积极为特殊青年做“转衔”,取得很大成功。每年都有一定数量的心智障碍青年通过支持性就业上岗。至今,广州市已有5所特殊学校开办了职训班,13所职业高中开办了启能班,同时,也有部分特殊孩子在普通职高随班就读,这都为适龄心智障碍孩子创造了良好的接受职业教育的机会。
心智障碍青年的职业教育为支持性就业打下了良好基础,但这项工作依然有很多的瓶颈。广州市扬爱特殊孩子家长俱乐部理事长戴榕表示,目前社会公众的认知和接纳度还不是很高,还需要多方行动,搭建展示特殊青年职业能力和艺术才华的平台,提高市民对心智障碍人士的理解、接纳和包容,为特殊青年社会融入创造机会。另外,家长对孩子的呵护大于支持,岗位开发的数量还是有限,最关键的是缺乏就业辅导员对心智障碍青年的支持。
采写:南都记者夏嘉雯
摄影:南都记者董梓浩
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