你的外卖 安不安全？ 食品安全“你送我检” 市民有需要快来送检

小朋友们在认真观看工作人员检测食品。图/广州日报全媒体记者王燕 摄工作人员在检测食品。广州日报讯（全媒体记者廖靖文实习生梁转仪通讯员周小莉）昨日，越秀区食品安全宣传周启动仪式举行，市民将现点的外卖进行检测，包括沙拉的农药残留、麻辣烫是否含罂粟、腌制品亚硝酸盐是否超标等，基本15分钟有结果。食药监局与网络订餐平台数据对接，食药监局对平台中点餐率较高的餐品菜式进行快速检测和加强线下实体店靶向监管。一外卖平台率先在越秀区启动食安封签项目，投放食安封签19万个，为网络外卖系上“安全带”。

金针菜、方便面……在现场，市民何女士一口气从家里带来了8样食物进行二氧化硫和面粉含量等快检，“这些食品都是我从大商场里购买的，看到有得检测就过来试试”，结果显示何女士送检的食物全部符合标准。

而针对网络订餐，在活动现场有市民就拿出了刚刚收到的盒饭进行检测。记者现场观察，沙拉主要进行的检测是蔬菜是否存在农药残余；麻辣烫检测汤汁是否含有罂粟；卤制品则检测是否存在亚硝酸盐超标。检测人员将少量样本放进试管中，再加入溶剂，大概15分钟可以获得检测结果。就现场送检的食物来看，并未发现不合格的情况。

据悉，本次宣传周活动将持续至7月29日，其间，越秀区食药监局将开展多场各类宣传活动，现场包括网络订餐及食品安全“你送我检”，市民可以将食物和外卖食品送去检测。

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