市农科院鲜蔬火锅餐厅新开业 约“惠 ”特色鲜蔬大餐

近日，位于海珠区琶洲大道19号的市农科院鲜蔬火锅餐厅现正式对外营业了。餐厅以市场上少有的珍稀蔬菜为主打特色，致力于为市民打造绿色、健康、安全、美味的现代蔬菜餐厅，并为市民家庭提供集休闲娱乐、科普学习、亲子交流于一体的好去处。

炎热的夏天已至，这个季节多吃蔬菜，有利于补充人体水分，清热去火，促消化去油脂。餐厅提供的蔬菜都是来自市农科院800亩的南沙基地，当天配送，因此蔬菜不但丰富而且特别新鲜。一道冰镇黄秋葵，上桌可见的碧绿鲜嫩，蘸上一点餐厅特调的酱油芥末，沁凉的秋葵瞬间惹上浑身爽辣，将味蕾霸占；一道上汤珍珠菜，带着特殊香味气息，微苦回甘，入口倍感舒畅。

在鲜蔬餐厅，当季的蔬菜琳琅满目，有包括田七叶、人参菜、富贵菜、紫背菜、黄秋葵、台湾枸杞、桑叶芽、一点红等。另外，还可以品尝到近几年研发的、市面上为数不多的新品蔬菜，包括苦瓜、节瓜、彩椒、五彩小番茄、水果青瓜、黑糯玉米等。市农科院的特色芳香蔬菜也不可错过，例如香茅、薄荷、芳香万寿菊、迷迭香、艾叶等，不仅能烹制美味菜肴，还可以在现场购买芳香蔬菜盆栽带回家，既可观赏和食用，又可驱赶蚊虫。

为了答谢新老顾客，市农科院鲜蔬火锅餐厅推出了开业优惠。即日起至2018年6月30日止，凭本文到店就餐即可享受全单7.8折优惠（酒水海鲜除外），每单消费实付满300元，还可获赠特色蔬菜1份。

■ 地址：广州市海珠区琶洲大道（新安置区）19号商业用房1楼（乘车路线：地铁8号线赤岗站下-赤岗汽车总站坐45路583路到双塔路站下-沿西二号路方向500米处）

■ 电话：020-84212243，84219926

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