创意拆解社会难题!微软“创新杯”广州地区总冠军出炉 暨大学子这个发明了得 一扫可辨新鲜油地沟油

羊城晚报 2018-04-13 16:34

暨大学生展示参赛作品

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羊城晚报讯 记者张豪摄影报道:4月12日,2018微软“创新杯”广州地区总决赛于南沙举行。经过激烈角逐,来自暨南大学的98k小分队凭借手持式智能光谱仪这一发明,勇夺广州地区总决赛冠军。

据了解,创始于2003年的微软“创新杯”( Imagine Cup)是全球规模最大的学生科技竞赛,已有超过来自190个国家和地区的200多万名学生参与了“创新杯”及相关活动。早在2004年,就有中国选手参加微软“创新杯”赛事,并屡获佳绩。今年微软“创新杯”广州地区总决赛迎来中大、华工、暨大、广工等本地高校的11支学生团队进行巅峰对决。

记者发现,学生的参赛作品大多聚焦大数据、人工智能、机器人等时下最热的科技热点。

光谱如同每个人独有的指纹一样,因此对应食物的特征谱线(指纹图谱)的差异,可对其成分、性质、状态等进行分析鉴别。根据这个原理,来自暨大的98k小分队想到发明一个基于云数据的手持式智能光谱仪。“这个发明是针对大众最为关心的食品安全。与化学监测相比,光谱检测对食品无损,而且该光谱仪能直接报结果,放了一天的猪肉和放了好几天的猪肉会有不同的光谱,新鲜油和地沟油光谱也不同,这样一扫便一目了然了。”暨大的98k小分队队长毕晓琳向记者介绍。

记者在现场尝试扫描食物样本,仅两秒,这个跟普通手机差不多大小的光谱仪便显示出检测结果——“肉松”。“未来可能会将智能光谱仪改进缩小植入手机,类似手机相机一下,让每人都能够用上,去检测食品安全问题。”98k小分队队员魏立骏说道。

这一创新手持式智能光谱仪获得在场评委的高度认可,最终勇夺广州地区总决赛冠军。

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