水东传奇商号开到广州香港 ○关注水东街改造 民国时期水东街商业繁荣曾拥有上百家商号
1928年末改造拓宽前的水东街，可以看出街道当时并不宽敞，商铺依旧是瓦屋结构，街上人来人往，十分热闹。
1929年水东街改造后沿东江一带的后街景象，众多船只停靠江岸码头，可以看出当时店铺已是骑楼。
1938年，水东街东段，惠州沦陷。右侧第一间商铺是惠州史上有名的西药房世宝堂。
1938年年底遭日军轰炸洗劫的水东街，满目苍夷。抗战期间，水东街遭到日军多次轰炸，炸毁和焚烧的店铺达200多间。
这是1941年再次遭遇日军焚毁的水东街，残桓断壁，一片废墟。
▲从东新桥东望的水东街，摄于1938年，可以看出，水东街两旁骑楼店铺密集，楼高三至四层，路面整齐。
▲这是水东街最有名的一张老照片。据悉，这张照片摄于1933年5月11日，拍摄者未留下名字。背后的英文题签很有意思：“这是惠州一个牛角状的环形交叉路口，注意那些无所不在的猪，这里一辆车都没有！”。照片左侧上方“公教阅书报社”十分明显，据查，“阅书报社”是民国时期的特殊产物，是进步人士与华侨创建的类似图书馆的机构，旨在启迪民智。
一幅《清明上河图》，反映的是北宋时期都城东京（今河南开封）汴河一带活跃的工商业氛围，船来船往，商铺林立，行人接踵，熙熙攘攘。在200多年前的惠州，有一条街的热闹程度可以与之媲美，她——就是有名的水东街。
在水东街曾涌现了许多惠州传奇商号，其中多家商号曾在广州香港都开起分店，其中水东街的合昌号，是从平码行（主营代客买卖、代运代贮、代客过秤）起家，最后发展成在香港广州等地设联号，资金达10万银元的大商号 。
水东街改造
水东街的历史，若按照时间顺序，可以分为明末清初商业兴起、康乾时期商号壮大、清末民初商贸振兴、抗战时期畸形繁荣、解放后公私合营平稳发展、航运没落地位隐没六大阶段。不可否认的是，1928年水东街改造，是水东街一个重要的时间节点。可以说，改造拓宽、修建骑楼，是水东街进入“现代”的一个标志。
“现在水东街的路面宽度约9米，一街之隔的惠新西街宽度约3米，我们可以假设，水东街在1928年改建前，街道格局、建筑样式、道路宽度等，应该与惠新西街一样。”惠州文史学者、惠州博物馆原馆长王宏宇认为，水东街在扩建前，商号的铺面与惠新西街一致，在一楼开个曲尺型的铺面，晚上闭业时，用直门板往上下凹槽一上，在后面加一横栅，安全又方便。（目前，水东街上唯一留着这种门面的店铺，是水东东路50号的镇记号）。
水东街的改造，得益于粤军将领陈济棠主政广东。1929年至1936年，陈济棠治粤，在恢复和发展广东经济生产方面，取得了显著成效，也是惠州近代史上经济发展、物价稳定、社会治安最好的时期。这段时期，惠州实施了五大城市建设工程：拆城筑路、改造水东街、治理西湖、兴建东新桥、筑中山纪念堂。陈济棠治粤时期，惠州商业还有一个显著特点，就是平码行的兴起。而水东街，则是平码行最集中的地方。
平码行兴起
惠州文史学者、惠州市岭东文史研究所副所长何志成介绍，最初时，惠州县城仅有十多家平码行，全部集中在今水东西路和今水东东路一带。因为当时泊船码头主要集中在东新桥和包公巷一带。由于这行业适应惠州战时商业市场需要，所以生意兴隆，获利丰厚，经营者日渐增多。短短几年间，全惠州这行业商号发展到近百家。他们为了维护本行业的经营秩序和权益，成立“惠州平码行公会”，选出理事长，理事由行业中较有名气的商号店东担任。
“平码行”如何经营呢？何志成介绍，其经营方式主要有二种：一是平码行，主要是代购、代销、代贮、代运，向买卖双方收取佣金和手续费来维持商行运作，其所需资金不用很多，赚取利润亦较微；二是收囤行，每当农村油、糖、谷、豆、茶麸、豆麸、梅菜等农产品盛产时就大量收购，囤积储存，待各类农产品青黄不接时节，就高价卖出，获利颇丰。收囤行资金多，营业额大，在当时的惠州市场经济中居首要地位。各收囤行在东江上游各圩镇及惠阳县内横沥、水口、平潭、多祝、平山、淡水、龙岗等地有联号或分店。每当圩日，他们就在集市向农民收购各类产品或就地囤积，然后按市场需求销出。在当时的社会历史条件下，收囤行业客观上平抑了农产品产销矛盾，对稳定地方农业经济生产方面起了一定的积极作用。
平码行帮派
何志成介绍，当时平码行因为店号林立，按经营者籍贯和经营货物品类分成几个帮派，如惠州、博罗帮多数经营谷米油糖豆等土特产，淡水帮多经营火水、电油、胶轮、洋纱和进口洋货，兴宁帮多数经营布匹，大埔帮多数经营土纸。
惠州帮经营的平码行，水东街有公和行、永丰行、南丰行等30多家，“其中南丰行是知名人士郑伯炎所经营，永丰行是杨钊先生的先父杨先经营，公和行是曾任惠州商会会长的翟雨亭经营”。
淡水人开设的平码行有泰兴祥、元章行、合昌行等10多家，经营汽油、火水、洋纱、胶轮、洋蜡等进口商品。这些进口物资全部由香港运进惠州，虽然路程不远，但风险很大。抗战时期，为了阻碍日军进攻，军队将惠州公路破坏，货运多靠肩挑从香港经沙鱼涌、澳头至淡水；再由淡水船运惠州。但惠州的船舶又经常遭受敌机空袭轰炸，往往人财两空。为了适应市场贸易和商品流通需要，平码行中许多商号兼营运输、行栈等业务。如淡水帮代客从香港经沙鱼涌、澳头由淡水运至惠州；兴宁帮代客从惠州运货至兴梅、韶关、赣南、桂林等地。对于一些奇缺的抗日物资如汽油、煤油、棉纱、布匹、橡胶、火柴、化工品等，也源源不断从香港偷运来惠州，再转运江西、湖南等地；又将湖南、江西等地出产的爆竹、猪鬃、肠衣、药材、桐油、松香等商品运至惠州，再出口香港。尽管当时惠州白天经常遭日军轰炸，但一到下午四五点后，平码行就会生意兴隆，商品进出频繁，水东街和沿江码头出现异常繁荣景象。
随着抗战胜利后广九铁路恢复运营，惠州逐步失去商品中转站和集散地的优势，平码行生意难做，大商号纷纷移往香港和广州；规模较小的商号因资金短缺，周转困难而纷纷垮台或转业。惠州平码行从此走向衰落，直至消失。
话你知
平码行到底是什么？
“平码行”到底是什么？钟福泉在《解放前惠州的平码行》中介绍，“平码行的主营业务是代客买卖、代运代贮、代客过秤。”何志成介绍，所谓代客买卖，其实是“经纪生意”，为顾客做一宗买卖，完成手续后向双方收取百分之二佣金，买卖双方按“九八”结算，故俗称这行业为“九八行”。后来，行业中人有鉴于此名不能表达行业性质，定名为“平码行”。当时，人们将这个行当称之为“收趸行”。这种代客买卖收取佣金的形式跟如今的代购模式倒是有点相像。
抗战时期
水东街主要商号
布匹行
有广昌成、悦生等26间
百货行
有广兴、恒升贞、亚东等12间
米店行
有瑞昌、同昌、信兴隆等6间
药材行
有世宝堂、万福昌等13间
茶馆
有小孟堂、性也、海天、健记、人生、献记、太白、天香
粮土行
有24间
烟丝行
有李奇馨、怡和隆、李广来、东兴隆、李永兰、李广兰、兴利等8家
旅店
有大东、大新等8间
茶楼酒店
畅聚楼、中华、太平、西园、一定好、一景楼、东坡等6间
酱料行
和昌等5间
理发行
有安然、皇后等6间
五金行
有金立、发利等7间
金银首饰行
有惠和、金城等13间
陶瓷行
有瑞成、天成等4间
杂货行
有祥隆行、裕昌等7间
海味行
有东益等6间
山货土产
有顺安、茂丰行等7间
典当行
有金和押、聚昌押
辉煌
百家商号啥都有
清末民初到抗战时期，是水东街商业最辉煌时期，当时的水东街囊括了各行各业，从水东街辐射的商业区域，涵盖了今日桥东大片和中山路一带。彼时的水东街，除了水运行、平码行这些大的行业外，水东街上的商号经营范围五花八门。
据何志成与王宏宇对当时惠州府县商业的分类，主要有布匹行、百货行、米店、五金行、中西药行、山货土产行、烟丝行、金银首饰店、陶瓷土纸店、海味酱料店、油糖谷豆行、杂货副食行、茶楼酒家、饭店菜馆、茶座、糖饼糕点行、旅店客栈、理发照相、当铺、妓院等20多种，有名的商号更是难以胜数。
能在水东街开店的，财力都不小，以百货店为例，何志成介绍，较有代表性的是亚东苏杭店和恒升贞苏杭店。亚东苏杭店于1936年在水东东路开业，经营百货零售，初有员工三四人，1942年迁至水东西路继续经营，员工增加到七八人，生意越做越大。店主严岳是惠州人，商品除销本地外，还批发到东西两江，全年营业额近20万元港币。恒升贞苏杭店于1943年在水东西路开业，经营百货批发兼零售；店东姚砚馨是惠州人，时雇工六七人，经营资金达港币3万元。抗战胜利后，苏杭百货业由姚砚馨发起集资，在广州高第西街开设联盛运输行，业务主要是代办惠州苏杭布匹百货等商品从广州转运至惠州，并设客房（包伙食），解决了惠州采购员去广州采购商品时的食住问题。
故事
惠州传奇商号沉浮史
何志成在《民国时期惠州城镇工商业活动》记载惠州在民国期间有名的商号故事，其中就有不少水东街上的传奇商号。
壹
瑞成陶瓷店
仓库用升降机送货
在水东西路，曾有家10多年前仍十分有名的点翠陶瓷店，前身为瑞成陶瓷店。瑞成陶瓷店1942年开业，产权自置，店面约40多平方米，是惠州最大的陶瓷店，老板杨如九是惠州人，雇工六七人，批发兼零售，业务颇大，还有分店。王宏宇介绍，瑞成陶瓷店是典型的骑楼竹筒屋，当时店为四层，为砖木混凝土结构。店铺后面有从四楼直接落地的货架，屋面铺设了144块玻璃明瓦，店铺甚至在仓库利用升降机送货。
贰
怡和隆烟丝店
雇工20多人专营烟丝生产
瑞成陶瓷店隔壁的，是1930年开业的怡和隆烟丝店，股东兼经理邓植培。抗战期间外来香烟减少，烟丝销路急增，该店便雇工20多人专营烟丝生产，月产30多排，为惠州全行业最高。著名的“六耳烟王”“英雄”牌生切香烟销路很好，主要批发到宝安、龙岗、淡水、澳头沿海一带，尤其最受渔民喜爱。
叁
合昌号
香港广州等地设联号 还发行银票
水东街的油糖豆行业大部分是从平码行转型而来，最有代表性商号为合昌号。其于上世纪二三十年代间开业，由淡水人古云庵投资经营，其妻弟廖仲平加盟店主工作。廖仲平是淡水黄坭岭村人，出身寒微，其父廖梅早年在马来亚去世，仲平由寡母抚养，因家贫仅读过两年私塾。廖仲平经过多年勤俭积累，于27岁时加入合昌股份，不久古云庵去世，他便继任经理之职，经营油糖谷米兼土产杂货，同时还代理英美烟草公司香烟和“寿星公”炼奶。由于仲平勤奋学习，聪明过人，合昌在他主持下业务不断发展，资金达10万银元，并发行银票。由于信誉日高，老板遂与业主买断店面，改租赁为自置，并在香港、淡水、广州、河源开设联号，成为惠州知名商号之一。惠州沦陷后，到香港开设合昌成公司，专营英美烟草公司的香烟，并将由香港运到韶关发售。
肆
黄惠和金店
开两家分店 吸收民间存金
水东街上金银首饰行老板全是本地人，较有代表性的是天成、黄惠和两家。黄惠和金店于1940年在水东西路开业，主要经营金银首饰玉器等，老板黄瑞东。黄惠和金店因几年间生意不断发展，遂分别在惠州府城中山东路和广州下九甫开设分店，吸收民间存金（存金一两，金息每月一钱），所发行凭票像银行支票一样可在市面流通。1947年秋，宋子文（时任广东省主席）大量抛出个人黄金，黄金价格大落，人们纷纷前来挤提，黄惠和在此冲击下，资不抵债，无法支持，结果申报法院宣布破产结业。
遗韵
镇记号从民国开到今
水东东路50号，镇记号杂货铺，以经营香烛为主。店铺门楣上方的“镇记号”3个黑体楷书字，历久弥新。
该建筑坐南朝北，楼高3层，砖木、混凝土骑楼结构，占地面积80多平方米，平面呈长方形。该楼房为硬山顶、阴阳瓦，青砖墙体和地面，楼面由木做横梁，上铺木板，建筑狭长而深，为三进，中间设有房间和天井。
2014年，东时记者采访了店铺主人，这是郑家的店铺。镇记号从设立之初到如今，都没有改变店名，建筑也保存完整。店主人郑伟亮介绍，该骑楼建于1943年，为他郑家前几代兄弟合建。上世纪八九十年代，在水东街经营生意还行，如今，生意不好做，他家经营的这点小生意，仅能帮补家计。
顾客减少，但总是有寻幽访古者玩味着“镇记号”3字而踏入店铺，或啧啧称奇，或若有所思，然后询问郑伟亮一些掌故。面对好奇者，郑伟亮也不厌其烦地复述家族历史和镇记号。
2014年，市文广新局副调研员李杰第一次看见镇记号，也眼前一亮。李杰说，镇记号是水东街惟一从民国开业、至今还在经营的店铺，这在惠州非常罕见。同时，镇记号的骑楼建筑有着惠州特有的文化风情，为研究惠州民国建筑提供实物资料。
（惠州文史学者何志成、王宏宇接受采访并提供丰富资料，特此致谢！）
本版文字 《东江时报》首席记者李向英 记者冯丽均
本版图片 来源《惠州近代历史图录》
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