靓汤有料
Q:吃了白萝卜或者胡萝卜不可以喝人参汤吗？
一般认为，白萝卜破气、下气，人参补气，两者同用，白萝卜会降低人参的补气功效，故不建议人参白萝卜同用，也不建议白萝卜与补益中药同用。
胡萝卜与白萝卜，虽都有萝卜二字，但两者是完全不同科属的植物，是两种没什么“血缘”的食材。胡萝卜性平，以健脾和中、滋肝明目为主，没有下气破气的作用，也没有含白萝卜的芥子油、淀粉酶等，跟白萝卜的功效不同，没有一定与人参等补益药分开的说法。
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