追忆 让我们来一场水乡婚礼吧
和北方生了孩子喜欢埋几坛“状元红”“女儿红”不同，水乡人家生了儿子就在院子里种一颗龙眼树，生了女儿则种一颗凤眼果。在“父母之命，媒妁之言”的年代，穿得花枝招展，大葵扇、水桶腰、丰乳肥臀、唇边长着一颗能说会道的大黑痣满脸堆笑的媒婆“八姑”不用进门就能知道谁家有婚嫁年龄的后生。
结婚是大事，或是青梅竹马两小无猜，或是田间地头情愫暗生，或是盲婚哑嫁家长作主，合了意的家长们就要先合男女双方的“八字”。“八字”相合宜家宜室，便由女方开出礼单，男方“倾礼”（谈条件。“倾”在粤语里有“谈”的意思）。谈妥了，双方就换“利是”，男方送“利是”给女方，女方亦还“利是”给男方。“换利是”是具有重要意义的仪式，换了“利是”就意味着两家完全同意，于是一场注定的婚姻就此拉开序幕。
接下来便是男女双方的婚礼准备。在中国人眼里，一辈子没有比这个更隆重的事情了。男方择吉日把礼金、双鸡双肉、果酒、礼饼等送到女家“过大礼”，这些东西数量上都要双份，意味着成双成对。婚礼前一日，还要早早地备好酒菜祭知祖先，称为“起厨”。晚上，新郎倌要在伴郎的陪伴下撑着伞出去“采花枝”，把事先选好的果树上条正花多的树枝采回插在神台上，取“开枝散叶”的意头。“颂嫁姐”（婚礼的习俗主持，善说吉言，知习俗宜忌，也称“大襟姐”）要选好时辰安床挂“字”架，把根据族谱顺序起好新郎的“字”（名字，其实是名和字，例如名“满福”，字“恩宝”“天宝”之类）写了裱好装框，用大红花衬着挂在客厅里。客厅门口要放两条有头有尾的甘蔗，意味着婚姻有头有尾，甘甘甜甜。然后就是新房的“静房”仪式，“大襟姐”用生菜、利是、香烛、衣物在新房里拜祭并燃放鞭炮成为“静房”。静房后，任何人就不能再进入新房。只有待新娘入了房间，其他人才可进入。出嫁的姑娘则在前三晚要请姐妹们陪自己“睡床”，还要煮鸡粥相待。
结婚当日，新郎批花挂红，带着一帮“戥穿石”（即伴郎及兄弟团）备大红花轿或者喜船来迎娶。新娘带上“头面”全套织锦衫裙，由“大襟姐”引路，姐妹一路护送至男家。出娘门后脚不能沾地，全程都要撑着红色的伞，上下船或者花轿都要“大襟姐”或者新郎背着。到了新郎家门口，新娘还要“跨火盆”才能进入夫家。
婚宴自然是亲戚云集，高朋满座的。如果不去酒店，就沿着河涌搭红色的喜棚，一路地摆过去，有专门做酒席的人掌勺。虽然是乡间，但菜式却是一丝不苟琳琅满目，菜名也多取“百年好合”“连生贵子”这样的吉利如意的名字。
宴席上，广东例舅父为大，舅父不到婚宴就不能开席。新娘要客人全部就座后才能入席，婚宴间新郎新娘要在“大襟姐”和新“安人”（婆婆）带领下各席敬茶。散席后，新娘要向亲友介绍自己，回答亲友问题调笑逗乐，往往闹到子夜才散。入了房，还要拜房、刮子姜。在广东，生了孩子例行要请亲朋好友吃姜醋（用醋煲制的姜，有去瘀、补钙、增乳的功效）刮子姜就是刮过子姜十月后就能食子姜醋，意为有望生子。洞房花烛珠帘轻卷，合卺酒喝过，盖头轻轻掀去或是早就情投意合喜成连理，或是盲婚哑嫁初次见面，西施无盐潘安武大，大家各安天命。
次日，新娘早上一早起床（也有当晚过了子夜时分就回娘家的），要向长辈倒水洗脸，敬茶等仪式，然后新郎新娘带着甘蔗、鸡、酒等吉利物品回到娘家，称为“于归之喜”。“于归”在中国文化里特指女子出嫁，说的是女子到了夫家才是真正的归宿。《诗经》里“之子于归，宜其家室”就是对妇女到夫家后家庭和顺美满的祝福。婚后一个月称“新娘满月”，男家设酒拜祖，然后把花枝、字架、喜帐架除下，婚礼程序才算真正结束，沉浸在油盐酱醋里的生活才刚刚开始。
沧海桑田，岁月变迁。千百年来，这些习俗和程序并没有严格的文字记载和规定，它们就这样在老人口里一辈辈就这样流传了下来。这些看似简单的习俗里，有着我们的先人们对生活最美好的向往和祝福，是深深地植中国人骨子里最朴素最真实最渊博的民族文化，它是我们无论走到哪里都羁绊在心里的根。
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