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清明将至,新兴应节用品开始热销 “植树祭亲人”等成为新风尚

南方日报 2021-04-01 06:42

不少酒楼以及食肆都在门口显眼位置,贴出“金猪”销售的广告。谭笑摄

清明节临近,祭祀用品迎来销售旺季,新兴各商家陆续推出祭祀金猪、烧鹅、鲜花等商品的预订活动。一些商超家通过线上线下多种渠道推广祭祀产品,一些餐饮商家还在微信朋友圈发布金猪、烧鹅、鲜花的预订信息。据笔者走访,今年推出的烤乳猪多在2—5公斤左右,售价为398—888元/只不等,价格比往年高出不少。

金猪价高出往年

广东长期流行着金猪祭祖的习俗。近日,笔者走访发现,新兴各大酒楼以及食肆陆续推出祭祖金猪,价格相对去年也有所上涨。重量轻的祭祖小金猪销售最为火爆,有的清明节前几天已经预售完了,部分商家除了预订有优惠之外,还推出网购、团购等优惠活动。

在县城里,不少酒楼以及食肆都在门口显眼位置贴出“金猪”销售的广告。因祭祖金猪大小不同,酒楼以及食肆推出的价钱略有差别。如翔顺花园酒店和翔顺筠州酒店的祭祖金猪888元/只,在3月29日之前可打折;悦港酒店祭祖金猪398元/只,约5斤;498元/只,约7斤;598元/只,约9斤;购买可送发财糕一份。

“现在已经有不少客人预订金猪了,预计到了清明节前两天就是订金猪的高峰阶段。”翔顺筠州酒店工作人员说,“由于生猪价格走高,价格比去年略有上涨,目前预订金猪的市民也比较多,市民需要购买金猪的话,只需要提前一两天预订即可。”

各式纪念用品热销

因为在清明期间不少市民群众都会去祭奠逝去的亲人,这几天,销售祭扫用品和鲜花的商家也都忙碌了起来,生意比平时好了不少。

3月30日上午,在城北市场的几家祭祀用品店里,不少市民正在购买金纸、香烛等祭扫用品。“最近这段时间,是一年中最忙的时候,金银纸钱的销售量起码是往常的3倍。”一位祭祀用品店的老板说。

此外,有祭祀用品店老板告诉笔者:“现在都提倡环保祭祀,传统的香烛、鞭炮容易引发山火,很多市民都会选择购买电子香烛或者礼炮来代替,实现文明祭祀。”

除了传统的祭扫用品热卖外,如今鲜花祭扫也已经成为了一种普通的祭扫方式。笔者走访时看到,各花店早已瞄准商机,做好充分准备,店里小花篮、花束摆放整齐。一花店老板告诉笔者,清明节前后,白色、绿色、黄色这类素雅色调的鲜花卖得最好,每天都可以卖上几十束,每束价格介于几十元至数百元不等。

“翠菊、非洲菊、洋甘菊等各种菊花品种,都十分畅销。”在文化广场,一家花店老板告诉笔者,目前大菊的价格是58元一束、小菊38元一束、洋甘菊38元一扎。近年来,随着大家文明祭祀意识的增强,选择用鲜花来代替纸制祭品的市民越来越多,节前销量最好的要属大菊和小菊。“价格比往年要高一点,但是它们的销量都还是很不错的,因为去年疫情影响,现在所有的鲜花都涨价。”花店老板说,

除了菊花类花束,白香水百合、白玫瑰、白色洋桔梗、绿色洋桔梗、向日葵、紫色勿忘我等素雅色调鲜花品种,也受到了市民的青睐,成为扫墓用花新选。有花店店主向笔者透露,店里近期这类鲜花的销量整体增长了三分之二。

此外,发糕、粽子等“老新兴”特色产品,仍是市民必不可少的供品,上周就已推出,而且销售火热。笔者在县城内各个农贸市场看到,玉米发糕、甜发糕等祭祀食品明显多了起来。市场上一位摊主介绍说,这几天随着扫墓祭祖的人越来越多,每天做的发糕不到半天就卖个精光,经常是供不应求,“如果消费者要的量比较多,最好是提前预订。”该店主表示。

祭祖理念和形式悄然改变

在新兴城乡,人们祭祖的理念和形式悄然发生着改变,“植树祭亲人”“献花表哀思”“网上祭扫”等文明祭祀方式,已渐渐走进人们的生活,成为新兴文明祭祖的新风尚。

“我觉得给先人烧纸,尽份心意就可以了。”市民潘先生接受采访时坦言,祭祀纯粹是个人的事情,表达的是自己对逝者的一份怀念之情,与祭祀用品的多少、贵贱没多大关系。“另外,我在选购祭祀用品时还会尽量考虑防火和环保,尽量做到保护环境,文明祭祀。”潘先生说。

此外,还有不少市民表示,眼下一些新式的祭祀方式也值得考虑和选择。比如,受到年轻人欢迎的植树祭祀、网上祭祀等,这些低碳、绿色、环保的祭祀方式既可以表达自己对去世亲人的悼念和追思,也可以减少浪费,有利于保护自然环境。

谭笑

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