惊蛰春雷响 广东春耕农事体验正当时

插秧农事体验双合镇文旅办供图

文/羊城晚报记者黎存根

一年之计在于春！二十四节气中的惊蛰之后，气温回升，雨水增多，农谚有云“到了惊蛰节,锄头不停歇”，广东已陆续进入春耕的农忙时节。

在广州周边，就有不少生态农场或农业基地，适合家长和孩子一起在春日体验耕作的乐趣，开展的项目也各具特色，成为农耕体验的热门好去处。

城里人热衷农耕体验

每到春耕时间，广州近郊的花都、从化、增城，以及周边的深圳、佛山、东莞、惠州、江门等地，都会涌现不少主打农耕体验的生态农场或特色农业基地，并大受欢迎。

如以丘陵山地为主的江门鹤山市双合镇近年来依托本地农业特色大力发展乡村旅游，农耕研学游吸引了大量的珠三角学生和家庭前来体验。从2019年至今，双合镇每年接待研学游的人数数以万计。目前春季主要开展的是茶文化研学游，以及插秧、种植粉葛、红薯、木薯等农事体验活动。此外，江门市双好茶韵农耕研学实践教育基地还成功入选2020年度省级休闲农业与乡村旅游示范点候选名单。

该镇文旅办主任吴进宝介绍，双合成为热门亲子游目的地。得益于双合地处鹤山西部生态区，同时，双合的茶叶、粉葛等农产品都具有一定规模，具有产业特色，其中以双合为主要生产基地的“鹤山红茶”、“鹤山粉葛”都是国家农产品地理标志产品。

春耕体验更加规范科学

针对“城里人”有春耕体验需求，广东省教育研究院综合实践基地、中国热带农业科学院都市农业展示中心、广东省农业科学院合作单位——佛山三水小农街自然王国，专门制定了《水稻课程方案》，建立了规范科学的课程体系，让学员可以体验水稻育秧、堆肥、水田整地、插秧等春耕体验项目；引导学生对探究项目进行思考，主动提出问题，为后续实践提供方向，同时更有利于实践结束后的总结分享。

广东省乡村旅游协会秘书长晏曾节认为，农事体验教育是乡村旅游体验性活动的一个重要内容。他建议，要把休闲农业和乡村旅游结合在一块，包括农业部门的科普基地在内，通过研学旅行的方式，将资源整合好，让游客去体验了解农业新品种，挖掘它的观赏性、科普性和稀缺性，让特色农产品转化为旅游商品，获得全新的旅游体验。

农耕体验热门去处推荐

花都宝桑园：位于广州花都区，是广东省农科院蚕业与农产品加工研究所的农业科普基地，是国内以蚕桑文化为主题的科普生态景区。在这里，800亩桑果开始成熟，游客除了可以采摘桑果，还可以研学蚕桑科普文化知识等。

深圳金龟村：位于深圳坪山新区，野生动、植物体系保存完好，有金龟创客实践基地、金龟露营小镇、金龟智慧谷、金龟农家乐等众多亲子基地。

南海渔耕粤韵文化园：位于佛山南海区西樵镇，是一个以岭南水乡自然风光和桑基鱼塘文化为主题的现代田园综合体。

三水小农街：位于佛山三水区乐平镇，以农业种植及科普为主题，结合农耕文化、休闲娱乐。

东莞耕山小镇：位于东莞市清溪镇铁场村，铁场是东莞唯一一个没有建过工矿企业的村落。在这里，游客可体验犁地松土，插秧等农耕项目，了解农耕文化。

东莞麻涌水乡开心农场：位于东莞麻涌镇东太村运河以北东村大围。种植示范区向游客展示水稻、玉米、花生、蔬菜等农作物生长过程、果实形态等，养殖示范区展示的是鸡、鹅、鸭、鱼的饲养和成长过程；游客还能体验种植蔬菜及其他农作物。

江门双合镇：双合镇农乐坊是乡村游网红打卡点，游客能观赏到立体的农耕画面，除了犁田，图中还有插秧、捕鱼等场景，充满了乡村生活气息。也能亲自插秧、割禾。

博罗禾肚里：位于惠州博罗县横河镇河肚村，是一家被千亩稻田包围的民宿酒店。3月份，除了可体验春耕和蔬菜果园采摘活动，亲自制作当地美食外，还可畅游新农村以及体验感受陶艺的制作。

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