三月投苗季 “水上春耕”忙 东升镇近6成脆肉鲩养殖户已顺利投苗

3月17日上午，记者走进东升镇胜龙村，连片的鱼塘间藏着浓浓的春播气息，站在田埂上放眼望去，一个晒干的鱼塘中央，正在作业的挖掘机轰轰作响，随着挖斗的一起一落，鱼塘中淤泥被翻起、晾晒。而一旁的农路上，几名工人各自忙碌着，有的正在准备消毒用具，有的忙着组装新的养殖设备，处处呈现一派繁忙景象。阳春三月，不仅农田换上了“春装”，东升镇内大大小小的鱼塘也迎来了“水上春耕”。

“今年投苗很顺利，没有出现"压塘"的情况，从过年到现在已经投了8万尾鱼苗了，预计下个月还会再投5万尾。”鱼塘边上，养殖户韦锦成一边投放饲料一边回忆道，去年3月，受新冠肺炎疫情的影响，东升镇内脆肉鲩滞销情况严重，不少鱼塘都出现成鱼积压状况，无法顺利进行春播。

“过年前后原本是销售旺季，但脆肉鲩塘头价格却持续走低，即使按照低于成本价的价格出售也卖不出去，当时每天一睁眼就是在愁销路。”韦锦成说，投苗不顺利会影响下一年整个养殖进程，看着鱼塘里20万斤脆肉鲩无法出货，他的心情焦急无比，几乎每天都要到鱼塘走上几圈。所幸随着餐饮行业和社会经济的复苏，疫情影响逐渐消退，如今，脆肉鲩养殖产业已基本恢复正常运转。

由于市场需求增大，今年鱼苗价格有所上涨，7两左右的鱼苗从原来的四五元一斤涨到了6.6元一斤，虽然成本上升，但韦锦成还是充满信心。他告诉记者，今年市场总体向好，脆肉鲩价格持续走高，目前塘头价已经达到14元出头，他所在的脆肉鲩养殖专业合作社平均每天出鱼量高达4000斤。

除了在养殖上下功夫，韦锦成还计划在今年打开销路，开拓省外市场。据介绍，现阶段合作社养殖的脆肉鲩主要销往广东省内的各个城市，随着东升脆肉鲩这块金字招牌的擦亮，全国各地越来越多人喜欢食用脆肉鲩，来自省外的订单也逐渐多了起来。

“目前东升镇内近6成脆肉鲩养殖户已顺利投苗，基本已经摆脱疫情的影响了。”东升镇农业服务中心相关负责人车志强表示，今年鱼苗和饲料价格升高，一定程度上增大了养殖风险，但养殖成本上涨的同时也会优化养殖群体，促使养殖户更加精心进行养殖。“虽然市场释放了良好信号，但仍存在许多不确定性，对此，养殖户更要把好质量关，维系好脆肉鲩品牌，争取在年底卖个好价格。”见习记者 陆倩柔

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