省市场监管局发布消费提醒食用河豚鱼海母小心引发食物中毒

信息时报 2021-02-10 00:41

信息时报讯（记者成小珍通讯员粤市监）近日，广东省个别地区发生家庭食用河豚鱼、海母引发食物中毒或疑似食物中毒事件，广东省市场监督管理局发布消费提醒：警惕食用河豚鱼、海母引发食物中毒。

据介绍，河豚鱼因含有河豚毒素，食用后易中毒而导致神经麻痹，进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力等症状，严重者危及生命。目前尚无特效的解毒药和治疗方法。海母，又称水母，是海产无脊椎浮游动物。在对近日广东省食用海母引发疑似中毒病例的初步流行病学调查分析，海母可能存在毒素而引起口唇发麻、手脚麻痹、四肢无力、头晕等疑似中毒症状。省市场监管局提醒广大消费者，不要盲目尝鲜，不贪口腹之欲，不要食用河豚鱼、海母、野生蘑菇、鲜黄花菜、织纹螺以及一些可能具有毒性或有寄生虫风险的产品。