广东省教育厅：将节约教育纳入课堂教学
【本报讯】 （记者 刘丽） 近日，广东省教育厅印发了《关于制止餐饮浪费行为培养节俭美德的通知》（以下简称通知），要求不同学段的学校要根据学生身心发育规律，结合不同学科特点，有针对性、有重点地将节约教育纳入课堂教学，做到有机融合、全员覆盖。
通知要求各地各校要把反对食品浪费作为弘扬中华优秀传统教育的重要内容，结合实际抓紧制订具体方案并抓好落实。
各地各校要将制止餐饮浪费培养节约习惯的表现纳入师德评价体系及学生综合素质评价体系，建立长效机制；建立以教师和学生为主体的监督员志愿者队伍，强化对食品浪费现象的监督；要积极探索利用视频监控等信息技术手段实施行之有效的监督办法。中小学校要积极主动发挥家长委员会的监督作用，建立起学校家庭社会联动监督机制。
学校要结合世界粮食日、全国爱粮节粮宣传周等活动，组织开展主题鲜明的宣传活动；通过主题班会、设计公益广告、动漫作品等活动将节约教育纳入到校园文化建设中；通过主题海报、宣传栏、网络专题和移动新媒体等载体营造“浪费可耻节约为荣”的氛围。组织学生开展与学龄段相适应、形式多样的勤俭节约体验活动，有条件的学校可组织学生到农业生产基地参与劳动。
各校要尽快建立健全学生食堂节约用餐制度，细化节约条款，推行适度点餐取餐。通过制度规范使节约成为习惯，大力倡导吃完所购食物、不留剩饭剩菜的“光盘行动”。
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