广东省政府新闻办疫情防控发布会介绍，暂未发现新的本地病例 已排查全省盒马鲜生门店等

深圳特区报广州8月16日电 （记者 刘良龙 见习记者 李竹）8月16日上午，广东省政府新闻办在广州举行第66场疫情防控新闻发布会。会上，省卫生健康委主任段宇飞通报了汕尾陆丰市发生本地新冠肺炎疫情的具体情况。截至8月16日7时，本次疫情共发现1例本地确诊病例，5例本地无症状感染者，其中3例无症状感染者为患者家属，两例无症状感染者为确诊病例盒马鲜生水贝店工作的同事。经排查，8月15日0时至8月16日7时，全省暂未发现新的本地病例，疫情总体平稳。由于此次疫情的5例无症状感染者均为发热门诊主动排查发现，下一步，全省有关部门还将持续强化发热门诊和药店的“哨点作用”。

据段宇飞介绍，发现新增的本地确诊病例后，省卫健委确定了严防扩散、摸清底数、查找源头的处置原则。在摸清底数方面，段宇飞要求从患者的生活工作环境和活动轨迹进行追溯，同时运用大数据及时排查密切接触者和一般接触者，全面开展核酸检测和环境监测。段宇飞表示，汕尾市发生本地新冠肺炎疫情进一步提示，广东省疫情防控形势依然严峻复杂，局部散发病例的风险依然存在。特别是全球疫情持续半年，每日新增病例数维持在较高水平，输入疫情风险依然不容忽视。

段宇飞透露，针对当前疫情防控形势，下一步全省将在迅速处置汕尾疫情的同时，按照及时发现、快速处置、精准管控、有效救治的要求，做足做细各项准备，全面开展演练，做到5个持续强化。即持续强化发热门诊和药店的“哨点作用”，持续强化市场、超市等重点场所及冷链食品相关风险监测，持续强化国内高中风险地区疫情输入风险管控，持续强化境外疫情输入风险管理，持续强化应急处置机制落实，全力做好常态化，特别是秋冬季疫情防控工作。

广东省疾控中心主任邓惠鸿表示，据世界卫生组织通报，目前还没证据表明新冠病毒可以通过食品传染，即使这种病毒确实存在于食物中，也可以通过烹饪杀灭病毒。从世界卫生组织的通报来看，存在于食物中的新冠病毒传播风险比较低，同时也是可预防的。

邓惠鸿透露，虽然广东省冷冻食品检测的阳性率较低，检测出来的阳性样本也不具备感染人的活性，但是检测工作并不能完全覆盖所有食品，因此建议市民还是应采取防控措施。例如，在选购和处理进口的冷冻食品时，将生、熟食分开，带好一次性的手套，不要用不干净的手触碰自己的眼、鼻、嘴等部位。清洗食品时防止水花飞溅同时确保食品煮熟、煮透，如果食物中存在新冠病毒也可以通过烹饪的温度将其杀灭。

广东省市场监管局局长麦教猛介绍，自深圳盒马鲜生水贝店发现新冠病例以来，广东省已对全省36家盒马鲜生门店，包括12家关联仓库和加工企业，共计48家单位开展核酸抽样检测，检测范围覆盖从业人员、产品和场所环境，特别突出进口冷冻肉和水产品的监测，均未发现新增阳性样本。

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