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烟花三月下扬州

广州日报 2019-04-10 04:15

护城河瘦西湖一句“烟花三月下扬州”,让无数人对这座烟柳城市心生向往。也正因为如此,春天里的扬州总是游人如织。

怎样避开人潮,造访热门地方?驴友小旻早早就做好了攻略。等不及琼花盛放,她便踏上了江南探春的路途,既要造访那些名声在外的经典去处,也要体验扬州街头令人放松的悠慢氛围。

文、图/广州日报全媒体记者黄紫玮

单车悠闲游玩

推荐:小盘谷、小秦淮河

“扬州城区比较小,很多景点之间步行也没问题。”小旻说,虽然这里的士起步价低,但开车很容易遇上拥堵。不时会有招徕游客的三轮车,且不说收费略高,还得提防车夫可能“顺路”推荐特产商店。“没有什么比骑一辆单车再自由不过的了。”

在扬州街头,路边随处可见共享单车或是公共自行车。骑上单车汇入车流,仿佛摇身变成本地人,乘着微凉春风在古朴街道转悠,一切亲切而又可爱。

只有单车才能钻进那些老迷宫一般的深巷。在探访皮市街的路上,单车旅人小旻误入了小盘谷。这处藏于深闺的园林,是光绪年间两江总督、两广总督周馥的私园,由于苍岩探水、石径盘旋,故得此名。

相比不远处人头攒动的何园,这里要清净许多,零星的游人不敢高声说话,恐惊了水边写生的画家。“大家都说到了扬州必游何园、个园,其实小盘谷的造园艺术也值得一看,而且因为人少,所以显得更为别致。”

对于热闹非凡的东关街,小旻兴趣寥寥,“这跟其他地方的商业街其实没有多少不同。”她说,自己更中意市井古韵。离她住的彩衣街不远,有一条小秦淮河,她来回走了两三遍,小桥流水就是看不腻味。

南京的秦淮河畔总是人潮涌动,而这条小秦淮河却几乎无人。沿岸是杨柳掩映的民居,一切安静得很,没有缠绵悱恻的琵琶小曲,倒是可能听到某个天台上有人在打哈欠,或是小屋里翻滚的麻将声。头发花白的老奶奶,用煤炉在烧一锅热水。白烟升腾,消散在庸懒的空气中。

早晚景色皆宜

推荐:瘦西湖、个园、何园

小秦淮河的两端连接古运河和护城河,都是散步或是骑行的好地方。沿小秦淮河向北到护城河,往西不远便是瘦西湖。骑三轮车拉客的大哥可能会跟你说,就别花门票进瘦西湖了,不如让他带着走七八个免费景点吧。小旻觉得,瘦西湖的门票的确是有些贵了,连西湖都是免费的。但是,春天来扬州,怎么能不到瘦西湖呢?

扬州的韵味在慢,但若是要去热门景点,是万万不能慢的。所谓“早起的鸟儿有虫吃”,小旻说,瘦西湖六点便开门了,九点前旅行团还没涌入,如果能起早看晨雾中的瘦西湖,当然是最好不过。

当然,如果实在不想起得那么早,傍晚时分去看暮色也并非不可。“我是下午四点左右去的,人会少很多,最晚入园时间是在四点半左右。从南门入然后坐游船,可以在避开岸上人流的同时,体会什么叫"两岸花柳全依水,一路楼台直到山"。”

瘦西湖之所以“瘦”,有说法是相较于杭州西湖,它的湖面更为狭窄瘦长。坐船游于其上,可以更加体会到它清瘦的神韵。两岸垂柳不断,景色宜人。碧水窈窕而曲折,名园胜迹坐落两边,如同一幅次第展开的国画长卷。

小旻说,尚是阴历三月初,瘦西湖很多花都还未开,不过杨柳青青、风帘翠幕,也算不枉此行了。其他的热门景点如个园、何园,都与游瘦西湖一样,宜早或宜晚,避开旅行团。樱花已谢,鉴真图书馆的樱花大道是无法满足赏花人的心愿了,等不了一些时日琼花便开了,街巷中便可偶遇。

扬州美食遍地

推荐:街边鸭血粉丝汤

小旻此行最后一站是扬州双博馆。“因为离车站近,离开时看时间足够,便顺路去了,觉得还挺有意思。”

双博馆是指扬州的中国雕版印刷博物馆和博物馆。在这里,小旻对扬州的历史有了更清晰的了解。“这边的历史馆脉络很清晰,我看到扬州怎样从一个繁华都市变成一个军事重镇。很多设置让人身临其境,比如史可法在烽火中写告别的家书,我看了很有感触。偌大的国宝厅直接就摆了一件藏品,进去顿时不明觉厉。”在雕版印刷博物馆,小旻则零距离看了非物质遗产传承人进行雕版创作,对此她也觉得新鲜有趣。

小旻说,扬州美食遍地,富春、冶春、共和春……那些百年老店总是人满为患,需排长队。与广东一样,扬州早茶也是将喝茶与菜点相结合,但相比之下,扬州早茶更加具有仪式感。餐点一茬一茬慢慢上,菜肴与点心品种繁多、制作精细,令人叹为观止。若是垂涎早茶,又耐不住性子等,那就到街边小巷,找本地人最多的地方吧,一份锅贴、一碗烫干丝便足矣。

其实,美食不用特意去寻。对小旻来说,吃过早茶后,最难忘的美食却是在广陵区一条小街边偶遇的一家鸭血粉丝汤。“店家人很亲切,汤味浓郁,鸭血鸭肠也新鲜,可以说是我吃过的很好吃的鸭血粉丝汤。”

街边总有酱菜与牛皮糖卖,小旻介绍说,若是家人不喜甜,可以邮点盐水鹅与高邮咸鸭蛋回去。“买伴手礼送妈妈或闺蜜,可以选谢馥春的香粉,古典也实用。”

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