“一起查餐厅”第四季行动4月22日启动 将开通“你点我查”环节
本报讯网上爆红的餐厅,食材新鲜吗?后厨干净吗?
4月22日,2021年度首期“一起查餐厅”行动即将开始,届时市场监管部门的执法人员与本报直播小组将走进网红餐厅,一探究竟。
今年已经是“一起查餐厅”行动开播的第四个年头。第四季“一起查餐厅”又有一个新变化,即开通“你点我查”环节。
每期由东莞市市场监督管理局提前公布抽查范围,邀请广大市民网上投票,票选出人气最高的餐厅列入检查对象名单,再由当期参与行动的人大代表、政协委员、市民代表及权威部门代表现场随机选择2-3家餐厅开展检查。
本期“一起查餐厅”将走进茶山、石龙两个镇,这里既有明清古村落内的南社人家,又有香港茶餐厅文化体验馆,还有以豆皮鸡为招牌的和庆食馆……你想查哪家,就来点哪家。
本期行动组将分别从茶山镇餐厅名单和石龙镇餐厅名单中,票选出得票数最高的5家餐厅,作为本周四“一起查餐厅”的候选名单。
如果您有关于食品安全的线索,也欢迎您通过本报官微向我们报料。
■行动档案
行动计划:不定时抽查全市范围内的餐厅及食堂,行动贯穿全年,每次随机抽查2~3家餐厅或食堂,发现问题,曝光问题,整改问题,现场直播。
行动目的:推进“明厨亮灶”民生工程建设,保障百姓舌尖安全。
抽检方式:由市民票选出候选餐厅后,再由市人大代表、市政协委员和市民代表在候选名单中随机抽取检查对象。
主办单位:东莞市市场监督管理局、东莞报业传媒集团
直播平台:i东莞APP、新华社现场云
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