东莞57名援鄂医疗队员收到蒙古国羊肉 开箱!吃羊!

东莞时报 2020-12-11 10:24

援鄂医疗队队员张利权展示收到的羊肉 本版图片均由受访者提供师清莲在医院厨房做羊肉大餐,和同事们分享涮羊肉火锅炖好羊肉和家人、同事分享

羊来了!近日,954箱蒙古国捐赠的羊肉集中运抵广东,逐一送至全省2000多名广东支援湖北新冠疫情防控医疗队队员手中,所有的羊肉都有肉品品质检验合格证。

12月7日以来,东莞三批57名援鄂医疗队员陆续收到了沉甸甸的蒙古国羊肉,他们纷纷表示“太温暖了”,并和援鄂“战友”、同事、家人一同分享羊肉。

有人拿出来分享有人还没来得及吃

东莞首批援鄂医疗队队长、市第九人民医院副院长徐汝洪介绍,他和其他两名援鄂医疗队员一起收到了一箱羊肉,“之前填过快递地址,但不是很记得了,突然收到,还是很惊喜的。”徐汝洪说,他将羊肉分了一部分给了同事,另一部分和家人分享,“我感觉工作人员屠宰再快递过来,工作量挺大的,羊肉和羊骨特别厚重,真材实料。”

东莞第二批援鄂医疗队队长、茶山医院副院长师清莲介绍,她是12月7日收到的羊肉。8日晚上,她在医院下厨,将部分羊肉分给了医院值班的同事;9日中午,她在市卫生健康局饭堂下厨,将羊肉分给了局机关工作人员。

对于这份特殊的礼物,师清莲有两点感受,一是感觉温暖,“援鄂已经过去了半年多,还被惦记着,特别感动。”二是感觉很贴心,“我不知道在哪里集中屠宰的,但这么长的运输距离,包装完好,而且快递到家,简单的分割就可以下锅,非常方便。”

东莞第三批援鄂医疗队队长、洪梅医院院长张艳红也收到了爱心羊肉,不过,抗“疫”之后,她从大朗医院党委委员、护理部副主任升任洪梅医院院长,爱心羊肉寄到了她原来的工作单位。一心扑在工作上的张艳红已好些天没回大朗,只是听说羊肉由爱人代领回家放在冰箱,准备等她回家再好好吃顿丰盛的羊肉大餐。

将羊肉送医院饭堂,给同事们加餐

12月7日临近下午下班的时候,大朗医院7位第三批援鄂医疗队队员们收到了一大箱沉甸甸的蒙古国赠羊肉,怎么分?每个人拿了一个大羊腿,其他的有些人拿了羊排,有些人拿了羊骨。第三批援鄂医疗队队员黄桥把自己拿到的羊肉带回了家里,放入冰箱之前,他还特意秤了一下,足足有9.4斤。“我爱人也在大朗医院上班,平常家里就我们两个人,都是医护人员平时工作很忙,很少开伙做饭。我准备把这些爱心羊肉留着,等过一阵家里老人来了再来煮,请同事过来聚餐,大家一起分享。”黄桥说。

因为地址的一些小错误,第三批援鄂医疗队队员,市第八人民医院的宋秀婵和援鄂同事收到羊肉的时间稍微晚些,12月9日才收到。

宋秀婵和援鄂同事一致决定将羊肉送到医院食堂,准备12月11日煲羊肉汤给医院同事们加餐。

“不管是去前线还是在坚守院内,每个人都在全力抗击新冠肺炎疫情,收到这些羊肉,希望跟所有人一起分享这份喜悦和温暖。”宋秀禅说。

与“战友”一起品尝重温援鄂点滴

12月7日上午11时许,正在厚街医院上班的援鄂医疗队员张利权和吴格立看到蒙古赠羊肉后十分兴奋。收到的蒙古赠羊肉是已经处理好的,有羊腿、羊排骨、羊背各两份,估计有几十斤重。

羊肉也吸引了科室同事围观,大家欢乐地讨论起如何把它做成美味佳肴。

吴格立打算与东莞援鄂战友一起分享,“这次援鄂,我们与东莞首批援鄂医护人员结下了深厚的"战友情",回来东莞后,每个月都会举行聚会,这个月刚好轮到在厚街聚会,所以打算把蒙古赠羊肉留起来,等到聚会那天拿去酒店加工,到时与战友一起品尝将会更有意义。”吴格立期待道。

而张利权则打算与家人和同事一起分享蒙古赠羊,12月7日晚,她已和丈夫切了部分羊肉炖了萝卜,“羊肉很鲜美特别好吃,在武汉支援那段期间,也经常吃羊肉,这让我回忆起了援鄂的点点滴滴。”

张利权笑道,另外剩下的羊肉打算拿去跟同事涮火锅或烧烤,“这次疫情中,身边很多同事都不容易,大家对蒙古羊肉很新鲜和好奇,就想请大家一起尝下,现在天气寒冷吃羊肉也正合适。”

吴格立和张利权均表示,收到这份蒙古赠羊感到特别感动和温暖,自援鄂归来后,感受到了国家、社会多方面的关爱,“我们会一直把援鄂精神延续下去,只要有需要,仍然会冲在前线!”

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