桥头多措并举加强常态化疫情防控工作 强化冷库及冷藏冷冻食品监管

东莞日报 2020-11-26 10:26

■桥头全面清查冻肉及冷冻海鲜产品销售店铺 通讯员 莫衬玲 摄

本报讯为贯彻落实镇委、镇政府以及镇新冠肺炎疫情防控指挥部工作部署,11月13日至16日,桥头镇市场监管分局组织执法人员开展多项检查行动,保障市民食品药品安全,为建设平安桥头、健康桥头营造安全和谐的社会环境。

预防安全隐患

开展药品安全夜查行动

11月13日晚,桥头镇市场监管分局组织执法人员,对辖区药品经营使用单位开展药品安全专项夜查行动,进一步预防化解药品安全风险隐患,保障市民群众用药安全,做好疫情防控常态化工作。

检查人员通过突击夜查的形式,对全镇15家药店进行检查。重点核实零售药店出入检测体温登记,销售退热类药品是否查看购药人员“粤康码”行程,是否当场核实并记录购买退热类药品人员身份证信息、住址信息及联系电话并在系统做好登记等工作落实情况。

规范冷库监管

进行食品冷库突击检查

为进一步加强和规范桥头镇冷库及冷藏冷冻食品监管工作,严厉打击冷库和冷藏冷冻食品经营违规行为,切实维护桥头冷藏冷冻食品市场经营秩序,11月15日,镇市场监管分局对全镇的食品冷库进行专项突击检查。

此次专项检查,以全镇冷藏冷冻肉品、进口海产品为重点品种,以贮存、销售冷冻肉品冷库为重点场所,主要检查内容为:进口冷冻肉制品和水产品经营者是否建立产品核酸检测清单并记录;进口冷冻肉制品和水产品销售单位,是否凭核酸检测报告或其他证明出入库、销售和使用;“冷库通”入库、出库信息是否登记完整以及上传准确,确保应急处置时能有效快速追踪溯源。

执法人员行动中发现,部分冷冻品单位存在落实出入库登记不准确、录入“冷库通”数据与实际库存有出入等问题。执法人员对该单位负责人进行教育并已责令当场完善录入信息工作。

行动中出动执法人员12人次,检查销售进口冷冻品的冷库单位19家。下一步,镇市场监管分局将加大对辖区冷冻肉贮存、销售场所的检查监管力度,常态化做好疫情防控和食品安全保障工作。

召开专项会议

筑牢市场监管领域战疫防护网

11月16日,桥头镇召开进口冷冻肉和水产品新冠肺炎疫情防控工作会议,全镇19家进口冻品经营单位参加了会议。

会议主要通报了前期进口冷冻肉和水产品突击检查中存在的情况,要求各进口冻品经营单位继续完善“冷库通”系统,如实在“冷库通”系统上规范登记进口产品信息、进口冷链食品消毒证明、销售记录和流向记录等。

接下来,镇市场监管分局将针对进口冻品疫情防控工作中的薄弱环节,密切与镇疫情防控指挥部联系,力求解决各制约进口冻品疫情防控工作的不利因素,加大监督执法力度,重点做好进口冷链食品预防性全面消毒工作和强化冷库动态管理,多措并举,全面筑牢市场监管领域战疫防护网。

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全面清查冻肉及

冷冻海鲜产品销售店铺

本报讯(记者邓文燕通讯员莫衬玲)为切实加强食品安全监管和农贸市场常态化疫情防控,严防“问题”产品上市销售,11月22日上午,东莞市市场监督管理局桥头分局组织执法人员对全镇范围内的多家冻肉、冷链食品有限公司及冷冻海鲜产品销售店铺开展专项检查。

此次专项检查,重点检查全镇冷藏冷冻肉品、进口海产品等,专项检查进口冷冻肉制品和水产品经营者是否建立产品核酸检测清单并记录,进口冷冻肉制品和水产品销售单位是否凭证出入库、销售和使用,“冷库通”入库、出库信息是否登记完整以及上传准确等方面内容。

检查过程中,执法人员叮嘱店铺经营者要切实强化食品安全意识,认真做好进销记录台账;同时要进一步加强店铺的卫生消杀,做到冻肉及冷冻海鲜产品分类存放,做好冻品外包装消毒,防止病毒交叉感染,严厉禁止在餐饮环节购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料。特别是进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。

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