东莞市消委会发出今年第4号消费提示 端午买粽要选正规渠道

本报讯端午节即将来临，粽子作为应节食品已进入消费高峰，为了帮助广大消费者健康地过好端午节，市消费者委员会发出今年第4号消费提示，对粽子选购和食用做了消费提醒。

选购粽子，关系食品安全，消费者要到证照齐全的商场、超市和副食品商店等正规的渠道选购；网购也要选择合法、知名的电商平台或官方旗舰店；慎重选择小作坊、个人微信等私下交易，质量安全和售后服务无保障。

查看包装要规范。选购前，消费者要查看粽子包装是否完整，真空包装是否漏气涨袋，散装粽子有没有变质或有异味。同时，注意查看粽子产品包装标签，标签上应有QS标识，并标注产品名称、生产厂名、厂址、生产日期、保质期、食品生产许可证编号等标识。

存储环境要妥当。市场上的粽子品种琳琅满目，口味各异，有新鲜、速冻、真空包装等不同种类，消费者要尽可能挑选出厂时间较近的产品，新鲜粽子宜尽快食用或冷冻储存；速冻类和真空包装类粽子，购买后按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用，以防酸败变质。

此外，消费者应主动索取并保管好购买凭证，尽量保留产品包装原样，以便发生消费纠纷时，能辨识该食品生产批号、生产日期和保质期，索源追查、有据可依，有效维护自身的合法权益。同时，一旦发生食品安全纠纷时，应及时向商家反映和协商解决，协商不成尽快拨打政府服务热线“12345”电话，向相关部门投诉举报。

在近期，东莞市市场监督管理局也在生产、流通、餐饮服务等环节组织抽检应节食品粽子共160批次样品，抽样检验项目合格样品160批次，合格率为100%。

延伸阅读

市场监管局抽检160批次粽子全部合格

据国家市场监管总局网站消息，端午节前，市场监管总局组织在全国范围开展粽子专项抽检，抽检结果显示合格率为100%。本次粽子专项监督抽检，在29个省份的超市、小食杂店、批发市场、商场、农贸市场、菜市场、餐厅等经营场所进行随机抽样，对流通范围广、市场销售量大的三全、思念、五芳斋、座上客、状元坊、绿柳居等70多个品牌的479批次样品进行实验室检验，涉及粽子生产、流通和餐饮环节，覆盖198家粽子生产企业。

近期，东莞市市场监督管理局也在生产、流通、餐饮服务等环节组织抽检应节食品粽子共160批次样品，抽样检验项目合格样品160批次，合格率为100%。其中，生产环节40批次、生产环节（小作坊）6批次、流通环节100批次、餐饮服务环节14批次。抽样地点包括生产企业，小作坊，超市，中、小型餐馆，快餐店等。

记者了解到，针对生产、流通环节的粽子，此次抽检的项目包括山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌（符合商业无菌要求的）。

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