东莞本地荔枝一个月后将上市，果农表示 桂味糯米糍预计减产八九成

新围新荔荔枝合作社社长欧阳容开和社员们表示桂味糯米糍产量创十年来最低

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文/图 羊城晚报记者 王俊伟 通讯员 黄艳敏

距离东莞本地荔枝上市还有一个月左右的时间。东莞厚街镇新围和大迳的果农表示，今年是荔枝的“小年”，产量十分不理想。受去年年尾雨水多和气温高的原因影响，今年荔枝开花率仅是去年的10%~20%，预计桂味和糯米糍品种的荔枝产量减产八九成，创十年来历史最低。

桂味糯米糍产量创十年来最低

新围和大迳社区是厚街镇荔枝主产区，主要种植桂味和糯米糍。在新围山脚下的一片种植桂味和糯米糍的荔枝林上，荔枝树已结出如鹌鹑蛋般大小的绿色果子，但这些小果子分布不均匀，只有小部分荔枝树上的挂果稍微多点，大部分荔枝树上的挂果并不明显，稀稀拉拉地藏在树叶中，有的荔枝树甚至一粒果子都没有。

据新围新荔荔枝合作社社长欧阳容开介绍，今年荔枝的减产已成定局。新荔荔枝合作社一共有6000亩荔枝，100多户果农，超过三分之二的荔枝树结果率很低。“2~3月是荔枝开花期，糯米糍的开花率只有去年的20%，而桂味仅有10%。到结果期后，糯米糍挂果率是去年的10%，桂味仅5%，预计今年糯米糍和桂味的产量较去年减产80%~90%。”欧阳容开说，如果后期天气持续下雨，果树还会继续落果，产量将更加减少。

同样，大迳桂冠荔枝专业合作社的荔枝种植情况也不容乐观。该合作社社长黄志强透露，合作社一共有8000亩荔枝317户果农，今年桂味和糯米糍的结果率各是去年的5%，去年整个合作社可收400多万斤荔枝，今年估计只能收6万斤荔枝，预计减产90%。“我种荔枝30多年来，仅在1993和1998年遇过减产这么严重的情况，今年荔枝的产量创十年来最低”。

雨水多气温高导致荔枝大减产

为何今年荔枝减产如此严重？黄志强分析，有小部分原因是由于去年荔枝历史最高产量透支了树体的营养，导致树势减弱，后期即使加强技术管理也难以完全恢复树势。而最主要的原因是天气问题。“去年11月~12月是荔枝物候期，也即是休眠期，荔枝休眠期适宜的温度在4℃~10℃，但这期间雨水较多，日照偏少，气温较高都在10℃以上，这个温度难以产生光合作用，积聚不了碳水化合物，导致成花率非常低，自然结果率也会低，所以今年才会大减产”。

荔枝大减产让许多果农苦不堪言。欧阳容开说，大部分果农都损失惨重，新荔荔枝合作社平均一位果农有50多亩荔枝，包括农药、除草剂、肥料等，一亩荔枝要投资600多元，预计今年平均一位果农要损失3万元左右。另外，有的果农看到上半年荔枝的开花率较低后，索性直接放弃，转而外出打工。“今年的荔枝收成已经无望了，希望下半年做好管理打好基础，明年能来个好收成。”果农们无奈道。

受此影响，今年糯米糍和桂味的价格自然会水涨船高，预计6月中下旬就能收成。欧阳容开说，估计今年新荔荔枝合作社的糯米糍和桂味价格涨至50~60元一斤，去年糯米糍和桂味仅卖8元左右一斤。而黄志强说，预计桂冠荔枝专业合作社今年糯米糍的价格要100元一斤，桂味则80元一斤。

白糖罂妃子笑产量与去年持平

除了糯米糍和桂味，新围和大迳的果农还少量种植白糖罂、妃子笑、和枝这三个品种的荔枝。据了解，白糖罂、妃子笑、和枝均不受影响，今年的产量与去年相差不大，预计6月中旬上市。“这三个品种的荔枝休眠期在11月中旬至12月中下旬，这个时候气温较低，1月就会开花，刚好避开了坏天气，所以成花率不受影响。”欧阳容开解释，另外，白糖罂、妃子笑、和枝属于杂枝类，成花率和结果率都比糯米糍、桂味要高。“预计白糖罂、妃子笑、和枝大概收18万斤左右，价格12~15元一斤，比去年要贵”。

冰荔是黄志强果场的品牌荔枝，他表示，今年冰荔也没有受到影响，产量与去年持平。“主要是冰荔的品种比较优良，无论天气如何变化，它的物候期都比较稳定，容易开花结果。”黄志强说，虽然产量不受影响，但今年冰荔的价格会有所上涨，预计380元一斤，目前已有不少人预订了冰荔。“今年是荔枝的‘小年’，不能拼销量，只能做品牌。”应对今年荔枝大减产的情况，黄志强尝试自己搭建销售渠道，在网上搭建自主品牌荔枝商城，主要推广冰荔。

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