虎门陈益家族墓 入选省文保单位 “中国引种番薯第一人”再受关注
日前,广东省人民政府公布了《第九批广东省文物保护单位》,其中就有虎门陈益家族墓。400多年前,虎门北栅人陈益冒着生命危险从越南引进番薯并在虎门试种成功,成为“中国引种番薯第一人”。在人口倍增的年代,番薯的引入为我国增添新的粮食来源。
5月23日,虎门镇宣教文体局有关负责人向媒体通报了这一消息并建议,在继续深入调查研究文史资料的基础上建设陈益纪念公园,同时,通过文学、音乐、舞蹈、评书等艺术形式,讲好陈益的故事,提高全社会重视粮食、关注粮食种植的意识。
南方日报记者何明强
人物故事:冒死将番薯引入中国
大家能够食用番薯需要感谢一个人?他便是“中国引种番薯第一人”、明代虎门人陈益。
据虎门镇政府编的《虎门文史》记载,虎门是我国引进番薯最早的地方,陈益则是我国引进番薯第一人。
书中透露,陈益是虎门北栅人,生年不详。明万历八年(1580年),他身着布衣,肩搭包裹,搭乘友人的商船从虎门出发前往安南(今越南)。到达安南后,当地酋长接待他们时摆出一道官菜,非常可口,还能充饥,这就是番薯。
此后,陈益便特别留心番薯的生长习性和栽培方法,两年之后的1582年,他冒着被杀的危险,将薯种藏匿于铜鼓中,带回国内。
《虎门文史》呈现了当时的紧张情形,书中记载,当陈益做好一切准备回国时,当地酋长得知陈益将带走番薯,派出士兵追捕。陈益的船正要开动,多艘当地官船载着多名酋卒前来缉捕他,在这紧要关头,中国船员趁着海上风急,高升船帆,开船疾驶,助陈益成功逃脱,将番薯种带回虎门。
回国后,陈益在位于虎门金洲小捷山山腰的祖父坟前购置35亩地,开始大面积种植番薯,随后传播开来,虎门成为中国最早种植番薯的地区。
成功收获后,他决意把这种食物广为传播,并将自己的墓地选在薯田边,在临终前写下遗言,嘱咐后人每年春秋二祭要带一对番薯前来祭奠他。
历史功绩:为解决明清饥荒起到重要作用
作为“中国引种番薯第一人”,陈益将番薯带回国,使之成为缓解当时国人温饱的重要食材,在我国农业发展史上具有重要意义。其引入番薯带来的结果和功绩,甚至有人将其视为“明代袁隆平”。
史载,陈益生活的明朝年间,由于人口的增长和气候灾难,导致当时粮食生产远远不能满足食用所需,“饥饿”成为明朝史料中着墨较重的内容,广袤的中国面临着饥饿的威胁。
在此背景下,陈益在异国尝到番薯的甜头之后,认识到这种可口食物的价值,并通过自身的努力,成功掌握了番薯选种、种植、管理乃至烹调的技术,并冒着生命危险将其带进中国。
番薯虽然经济价值不高,如今在农村只是普通的粮食。但它曾经积极推动了明清时期中国传统农业的改革,并为解决当时的饥荒起着重要作用。
有学术文章认为,番薯对中国社会的稳定发挥了极大作用:古代社会的农业经济,基本上是靠天吃饭的经济,一旦遇到了天灾,很容易导致经济危机,进而引发农民起义。在番薯引进中国之前,干旱年里平均每12个州府地区就有一个发生农民起义或暴动,而在番薯引进中国之后,即使干旱年,每40个州府才有一个发生农民起义。主要原因在于番薯对水稻有很强的补充作用。”
400多年之后,安南酋长宴席中的番薯,演变成了中国人餐桌上最常见最普通的食物,它的名字,也繁衍了代代子孙,包括红薯、朱薯、甜薯、土瓜、地瓜、甘薯等。
未来举措:虎门探索制定相关旅游线路
陈益家族墓位于东莞市虎门镇金洲社区梁屋村南面小捷山半山坡上,一排四座,最早落葬的是明嘉靖陈莲峰墓,其后以陈莲峰墓葬为核心,又先后将其后代陈虞肩、陈益、陈儒楚夫人邓氏安葬于墓侧,成为明代陈氏家族墓群。墓葬一直由北栅社区陈氏后人管理,每年清明时节以番薯作主要祭品供奉祖先。
虎门镇文广中心主任梁高鸿介绍说,陈益墓于清雍正四年(1726)、清道光十六年(1836)重修过。自陈益家族墓成为市级文保单位以来,建立陈益家族墓的管理维护机制已成常态化。虎门镇文物部门定期巡查,属地社区、北栅社区安排专人对文物进行巡查、安全、消防检查。
他表示,陈益家族墓是我国第一块番薯地的古代农业遗址。虎门镇将建议政府部门在适当的时机建设陈益纪念公园,提高全社会重视粮食、关注粮食种植的意识。
同时,虎门镇还将通过文学、音乐、舞蹈、评书等艺术形式,讲好陈益的故事,传播陈益历史功绩。探索制定相关旅游线路,让游客在旅途中体验种番薯、吃番薯的过程,开展科普教育。
■知多D
文史专家杨宝霖勘定陈益功绩
虎门人陈益能够被确认为“中国引种番薯第一人”,这归功于东莞文史专家杨宝霖的挖掘和考证。
据考证,番薯原产于中南美洲,十五世纪末传入欧洲和东南亚。杨宝霖通过考证调查,于1982年《农业考古》第2期发表论文《我国引进番薯的最早人和引进番薯的最早之地》,文章指出,虎门是我国引进番薯的最早之地,陈益则是我国引进番薯的第一人,这一说法被学术界认同和接受。
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